Siiru Fil Ardh Fanzuru : Negara India Siri 1

Alhamdulillah, Allah memberi peluang kepada ambo menjejakkan kaki ke bumi India, yang mana laksana ‘Mekah’, menurut kenalan Jemaah Tabligh. Di sinilah salah satu destinasi mereka untuk melalui latihan dan pegembaran rohani ‘khuruj’ selama 4 bulan, selain negara Pakistan dan Bangladesh. Pengembaraan kali ini, sebagaimana pengembaraan sebelum ini, atas urusan kerja dan kali ini ialah untuk membantu saudara seIslam dari Aligarh untuk mematuhi syarat dan keperluan bagi pengeksporan bahan mentah keluaran syarikat mereka ke Malaysia. Misi ambo di sana adalah selama 6 hari bermula 14 April 2011.

Aligarh (Hindi: अलीगढ़,) terletak di negeri utara India, Uttar Pradesh. Jarak antara bandar ini dan New Delhi lebih kurang 90 batu atau 140 km ke tenggara. Di sini terletaknya pusat pentadbiran Daerah dan Divisyen Aligarh dan mempunyai jumlah population lebih kurang 1 juta orang (lebih kurang sama dengan jumlah populasi di negeri Kelantan). Divisyen Aligarh division merangkumi Daerah Aligarh, Etah, Hathras, dan Kanshi Ram Nagar. Bandar Aligarh juga dikenali dengan Bandar Universiti (university town) dan 'Mecca of Education' kerana di sini juga terletaknya Universiti Muslim Aligarh yang terkenal. Beberapa sarjana dan intelektual Islam dikaitkan dengan universiti ini termasuklah Sir Muhammad Iqbal yang mana merupakan antara yang terlibat dalam mengasaskan Negara Pakisatan. Aligarh juga merupakan salah satu daripada 13 Bandar Metro Uttar Pradesh (Aligarh, Agra, Allahabad, Bareliy, Gazhiabad, Gorakhpur, Jhansi, Kanpur, Lucknow, Moradabad, Merrut, Saharanpur, Varanasi).

Tanggapan pertama sebelum ke sana, pastilah agak ‘sukar’ dan ‘mencabar’, tambah-tambah lagi cerita dari kenalan yang pernah ke sana yang menceritakan betapa miskinnya masyarakat India. Namun, sesampainya di sana, tanggapan itu mulai luntur dek kerana melihat Lapangan Terbang Indra Gandhi yang baru. Info lanjut boleh rujuk di sini dan juga di sini.

Perjalanan dari lapangan terbang ke Aligarh mengambil masa lebih kurang 5 jam, tanpa dapat melihat pemandangan sekitar, maklumlah penerbangan tiba jam 10.00 malam (waktu tempatan). Layan mata sahajalah (zzzz). Dari hari pertama hingga hari terakhir, masa bekerja di loji penyembelihan syarikat bermula seawal selepas bersarapan, lebih kurang antara jam 8.00 ke 9.00 pagi. Pemilik syarikat tersebut ialah seorang ‘karkun’ atau ahli Tabligh. Berbanding di Malaysia, pengamalan kehidupan Tabligh lebih dimasyarakatkan di India kerana nilai tersebut amat dominan. Memang benarlah, sifat-sifat yang ada mesyarakat India seperti menghormati dan memuliakan tetamu serta mudah memaafkan perlu dicontohi. Biar hidup dengan serba kekurangan, namun hati tenang dan bahagia.

Hari ke-5 di sana, perut mulai meragam dan mulalah terkeluar segala ‘isi perut’ dari ‘atas’ dan ‘bawah’. Masakan tidak, selama di sana, asyik dihidangkan beriani atau jika tidak pun, maskan yang berempah dan ‘cai masala’ (teh susu yang dicampurkan rempah ratus). Setelah 6 hari di sana, masa untuk pulang dan perjalanan ke lapangan terbang kali ini adalah pada siang hari. Sekurang-kurangnya, dapat juga ambo melihat pemandangan sekitar di sepanjang perjalanan. Tidak jauh sebelum memasuki bandar Faridabad, sempat juga singgah di ‘R & R’ sebentar untuk mengisi perut. Alhamdulillah, tiba di lapangan terbang, solat jamak Taqdim di sana dan selamat tiba di bumi Malaysia pada keesokan harinya.

“Ya Allah, Ya Tuhanku, tempatkanlah aku di tempat yang diberkatiMu dan
sesungguhnya Engkaulah juga sebaik-baik pemberi tempat”

Info tambahn lanjut Aligarh :
1. http://en.wikipedia.org/wiki/Aligarh
2. http://www.answers.com/topic/aligarh
3. http://www.aligarhdirectory.com/history.php
4. https://sites.google.com/site/greateraligarh/
5. http://www.absoluteastronomy.com/topics/Aligarh

Siirul Fil Ardh Fanzuru : Republik Rakyat China Siri 2

Zhucheng

Zhucheng (Chinese: 诸城; pinyin: Zhūchéng) is a county-level city in Weifang prefecture, Shandong Province, China. It has a population of 1.06 million. It was originally known as Langya (琅琊). It is about an hour's drive from Qingdao city. Zhucheng was upgraded to a county-level city in 1987 and is administered as a provincial-level economic development district, with jurisdiction over 20 towns (镇, zhen). It borders the international city of kites—Weifang in the north, the world famous city—Qingdao in the east, port city—Rizhao in the south. It is the major traffic hub of Shandong Peninsula. The railway from Jiaozhou in Shandong to Xinyi city in Jiangsu and Jinan-Qingdao Expressway southbound lane both cross Zhucheng City. Six main street in the city extending in all directions. It costs only one hour to go to the two big port cities Qingdao and Rizhao, and two airports in Qingdao and Weifang.
The major ethnic groups comprising the city include Han Chinese (99.7%), Manchu (0.1%), Korean (0.1%) and Hui (0.1%). The city has a Christian population of approximately of 19,000 (1.8%).

Zhucheng City is well known as a land of long history and a birth place of creative minds and gifted talents. It gained the name after the birth of Shun, who is a great ancient King, in a village called Zhufeng in the north of the city. It was set counties in Han Dynasty and it also was the seat of Mizhou in Song Dynasty. Su Dongpo, who was a mighty poet, worked there as Taishou for two years, writing the famous poem----“Thinking of You – when will the moon be clear and bright”; in modern China, there were Wang Jinmei who was a representative for the Fist National People’s Congress(NPC), Zhang Kejia who was a famous poem, and Wang Tongzhao, Tao Dun and Wang Yuanjian who were great master in literature. The Song dynasty painter Zhang Zeduan was born in Zhucheng (which was then named Dongwu). It was also the birthplace of Mao Zedong's last wife and leader of the Gang of Four, Jiang Qing. Zhao Shucong 赵树丛, vice-governor of Anhui Province is a native of Zhucheng.

There are 1.6 million mu of arable land and 600 million cubic meters of water resources. More than 20 kinds of mineral resources have been proven there, and the reserves are estimated to be more than 130 million tons, of which zeolite rochs, alunite and rutile are unique in Shandong and have great value to explore.

The Zhucheng Industrial Park was approved by the Shandong Provincial Government in 1992. Its total area spans 25 square kilometres (9.7 sq mi). The National Highway 206 which runs through it from south to north, and the city is linked by the Jiaoxin Railway Station, which connects it to Qingdao, 60 kilometres (37 mi) east, Rizhao, 60 kilometres (37 mi) south, and Weifang city, 80 kilometres (50 mi) north. As of 2001, industries based at the zone included food processing, chemicals, building materials, textiles and electromechanical products, and 2001 annual total industrial output was 2 billion yuan, with the added industrial value of 350 million yuan. For 2001, exports were US$68.92 million, and revenue was 83.17 million yuan.

The three leading industries, automobile and auto parts, food processing, and textiles and clothing, are successfully founded, and the output value and taxes accounted for more than 85% separately in the total industry of the city. At the same time, the city focus on the development of such emerging industry as fine chemical industry, equipment manufacturing, electronic information, paper packaging, wooden furniture and building materials, so a new economic growth point is coming into being.

It is the birthplace of the industrialization of agriculture, and it is also the production base of grain, tobacco and lean pig in the whole country. Twelve leadings industries have been developed, as chickens, pigs, cured tobacco, cereals and oil, vegetables, cotton, fresh water aquaculture, silkworm, mushroom and marigold, etc. The per-capita net income of farmers is 7701 yuan, growing by 13.5 % over last year.

Zhucheng has been an important site for dinosaur excavation since 1960. The local community is known to use calcium rich fossils for traditional village remedies used to treat muscle cramps and other minor ailments. On December 31, 2008, palaeontologists from the Institute of Vertebrate Paleontology and Paleoanthropology of Chinese Academy of Sciences announced they have unearthed 7,600 dinosaur fossils since March 2008 around Zhucheng.

(Beberapa foto untuk dikongsikan sepanjang ambo berada di Zhucheng, China pada Disember 2008)

Sumber :
1. http://www.zhucheng.gov.cn/zc/english/index.html
2. http://en.wikipedia.org/wiki/Zhucheng

Bacaan tambahan:
3. http://ms.wikipedia.org/wiki/Republik_Rakyat_China
4. http://ms.wikipedia.org/wiki/China
5. http://en.wikipedia.org/wiki/China
6. http://en.wikipedia.org/wiki/People%27s_Republic_of_China

Siirul Fil Ardh Fanzuru : Republik Rakyat China Siri 1

Shandong

Shandong (Cina Ringkas: 山 东; Cina Tradisional: 山東; pinyin: Shāndōng) ialah sebuah wilayah di pantai timur Republik Rakyat China. Singkatannya ialah Lu, bersempena negeri Lu yang pernah didirikan di sini sewaktu Zaman Musim Bunga dan Musim Luruh¹.

Nama Shandong bererti "timur gunung", iaitu kedudukan wilayah ini di timur Pergunungan Taihang. Wilayah ini terletak di kawasan-kawasan hilir sungai Huang He (Sungai Kuning) dan menganjur hingga ke laut dalam bentuk Semenanjung Shandong. Shandong bersempadan dengan Teluk Bohai di utara, Hebei di barat laut, Henan di barat, Jiangsu di selatan, dan Laut Kuning di tenggara; wilayah ini juga berkongsi sempadan yang amat pendek dengan Anhui, di antara Henan dan Jiangsu.

Shandong juga diberi nama jolokan Qílǔ (Cina Tradisional: 齊魯, Cina Ringkas: 齐 鲁), bersempena negeri Lu dan negeri Qi yang pernah wujud di kawasan ini ketika Zaman Musim Bunga dan Musim Luruh.

Shandong is a province located on the eastern coast of the People's Republic of China. Shandong has played a major role in Chinese history from the beginning of Chinese civilization along the lower reaches of the Yellow River and served as a pivotal cultural and religious site for Taoism, Chinese Buddhism, and Confucianism. Shandong's Mount Tai is the most revered mountain of Taoism and one of the world's sites with the longest history of continuous religious worship. The Buddhist temples in the mountains to the south of the provincial capital of Jinan where once among the foremost Buddhist sites in China. The city of Qufu is the birthplace of Confucius that was later established as the center of Confucianism. Shandong's location at the intersection of ancient as well as modern north-south and east-west trading routes have helped to establish it as an economic center.

After a period of political instability and economic hardship that began in the late 19th century, Shandong has emerged as one of the most populous (94 million in 2008) and most affluent provinces in the People's Republic of China (GDP of 3.38 trillion CNY in 2009). Shandong is the third most populous province of China, after Guangdong and Henan. Over 99% of Shandong's population is Han Chinese. Minority groups include the Hui and the Manchus.

(¹Zaman Musim Bunga dan Musim Luruh = (English) The Spring and Autumn Period was a period in Chinese history that roughly correspondse to the first half of the Eastern Zhou dynasty (from the second half of the 8th century BC to the first half of the 5th century BC). Its name comes from the Spring and Autumn Annals, a chronicle of the state of Lu between 722 and 479 BC, which tradition associates with Confucius. The period itself lasted from 770 to 476 BC. During the Spring and Autumn period, China was ruled under a feudal system. The Zhou Dynasty kings held nominal power but only directly ruled over a small royal demesne centered on their capital (modern-day Luoyang).

As the era unfolded, larger and more powerful states annexed or claimed suzerainty over smaller ones. By the 6th century BC, most small states had disappeared, and a few large and powerful principalities dominated China. Wars were undertaken to oppose some of states (claimed independence from the Zhou). A series of civil wars resulted in the splitting of Jin into three smaller states by the beginning of the fifth century. The control that the Zhou kings exerted over the feudal princes slowly - but inexorably - faded. Eventually the nominal Zhou kings lost all real influence, the feudal system crumbled, and the Warring States Period began.)

Shandong has a temperate climate, with moist summers and dry, cold winters. Average temperatures are -5 to 1°C in January and 24 to 28°C in July. Annual precipitation is 550 to 950 mm.

The politics of Shandong is structured in a dual party-government system like all other governing institutions in mainland China. The Governor of Shandong is the highest ranking official in the People's Government of Shandong. However, in the province's dual party-government governing system, the Governor has less power than the Shandong Communist Party of China Provincial Committee Secretary, colloquially termed the "Shandong CPC Party Chief".

Shandong is divided into seventeen prefecture-level divisions. The seventeen prefecture-level divisions of Shandong are subdivided into 140 county-level divisions (49 districts, 31 county-level cities, and 60 counties). Those are in turn divided into 1941 township-level divisions (1223 towns, 293 townships, two ethnic townships, and 423 subdistricts).

Mandarin dialects are spoken in Shandong (Ji Lu Mandarin = in the northwest; Zhongyuan Mandarin = in the southwest; and Jiao Liao Mandarin = in the Shandong Peninsula. Shandong cuisine (鲁菜) is one of the eight great traditions of Chinese cuisine (Shandong cuisine (e.g. Jinan cuisine); the seafood-centered Jiaodong cuisine in the peninsula; and Confucius's Mansion cuisine, an elaborate tradition originally intended for imperial and other important feasts).

Weifang

Weifang (simplified Chinese: 潍坊; traditional Chinese: 濰坊; pinyin: Wéifāng) is a prefecture-level city in central Shandong province, People's Republic of China. It borders Dongying to the northwest, Zibo to the west, Linyi to the southwest, Rizhao to the south, Qingdao to the east, and looks out to the Laizhou Bay to the north.

Weifang is a historical city with well known figures. Emperor Shun of the Three Sovereigns and Five Emperors period, the politician Yan Ying (晏婴) of the Spring and

Autumn Period, the Confucian scholar Zheng Xuan of the Eastern Han Dynasty and the agriculturist Jia Simiao of the Northern Wei Dynasty were all from Weifang. Kong Rong, Fan Zhongyan, Ouyang Xiu, Su Dongpo, Zheng Banqiao, et al. have worked in Weifang historically. In more recent years, revolutionists, littérateurs and artists, such as Wang Jinmei, Chen Shaomin, Wang Yuanjian, Wang Tongzhao, Zang Kejia are well known in China. Weifang also boasts of historical relics and other tourist sites, such as Shihu Garden (from the Late Ming and early Qing Dynasty), Fangong Pavilion (from the Song Dynasty), fossile sites (including dinosaur fossils, in Shanwang, Linqu), Mount Yi National Forest Park, Mount Qingyun and the Old Dragon Spring.

The prefecture-level city of Weifang administers 12 county-level divisions (out of 140 in China), including 4 districts, 6 county-level cities and 2 counties.

The city is home to the large diesel engine company and factory Weichai. The village of Yangjiabu in Hanting District is famous for folk wood-block print (nianhua) and kite production. Weifang is the world/ international capital of kites, it is the headquarters of International Kite Federation. Weifang host the International Kite Festival every year (the first International Kite Festival was held in 1984). Kite-flying is a traditional custom among the people in Weifang in spring time (Other cultures including Annual Broad of Yangjiabu (杨家埠木版年画), one of the three most famous Chinese folk paintings in history which reached the peak of its development during the Qing Dynasty and Paper cutting in Gaomi (高密剪纸), handicraft with unique styles, such as strong contrast in color, straight and simple line and exaggerated outline).

Sumber :
1. http://en.wikipedia.org/wiki/Weifang
2. http://en.wikipedia.org/wiki/Shandong

Bacaan tambahan:
3. http://ms.wikipedia.org/wiki/Republik_Rakyat_China
4. http://ms.wikipedia.org/wiki/China
5. http://en.wikipedia.org/wiki/China
6. http://en.wikipedia.org/wiki/People%27s_Republic_of_China

Kenapa kita masih makan daging kerbau India? Apa jadi dengan program sekuriti makanan?

agak-agaknya inilah antara punca-puncanya. Projek dan bermacam-macam, dah beribu-ribu atau mungkin dah berjuta-kuta lembu yang masuk dalam negara, tetapi disalahguna oleh orang yang hanya fikir hidup cuma kat dunia. Sedangkan akhiratlah kampung yang kekal abadi.


Hadhari Cattle Aims To Meet 80 Pct Of Domestic Demand For Meat

Hadhari Cattle Industry Sdn Bhd (HCISB), a producer of halal cattle meat based here, expects to provide 80 percent of the demand for meat in the country and become the main force in the country's cattle industry by 2010. ....the main aim of HCISB was to become a supplier of fresh, clean and high quality meat to about 62 percent Muslim consumers and others in Malaysia....In a year, the company will be able to produce 600,000 cattles, 1.2 million cattles in two years or 1.8 million by 2010. This should be sufficient to cater to the demand for fresh meat requiring 800,000 cattles a year......has been given the license to import 200,000 cattles a year from Inner Mongolia, China, also imported cattles from Thailand and Australia to fulfill demands....- Bernama.com, 2006 (Apa yer status syarikat ni dan visi nya sekarang? dah capai target?)

NFC TO HELP MAKE M'SIA A WORLD CLASS HALAL BEEF PRODUCER
National Feedlot Corporation Sdn Bhd (NFC) is set to take up a significant role in transforming the Malaysian cattle and beef industry into a world-class halal beef producer. "We intend to play an instrumental role to lead, structure and transform the industry to meet 40 percent self-sufficiency by 2010," said NFC chief executive officer Wan Shahinur Izran Mohamad Salleh at a signing ceremony for the RM250 million loan facility agreement between the company and the government.He said the country was currently importing about 80 percent of the beef products. The RM250 million facility will provide a platform for NFC to implement the first phase of its business strategy to focus on setting up operations at the 5,000-acre Feedlot in Gemas, Negeri Sembilan, with target production of 60,000 heads of cattle annually. - Bernama.com, 6 December 2007 . (Apa yer status syarikat ni dan visi nya sekarang? dah capai target?)

Buka tender bekal daging lembu halal
.....cadangan untuk mensyaratkan penender mendapatkan bekalan daripada penternak tempatan yang kukuh seperti GLC juga akan diperhalusi dalam membantu usahawan Bumiputera selaras matlamat Model Baru Ekonomi (MBE). “Bagi kontrak bekalan daging segar, kita mungkin dapat menjalin kerjasama dengan syarikat seperti GLC yang membolehkan penender berurusan terus tanpa kehadiran orang tengah sekali gus menjamin bekalan daging segar halal yang berkualiti pada kadar lebih rendah. “Operasi rumah sembelihan di Ladang Rum Jungle, Batchelor itu juga dapat dimulakan dengan suntikan RM9 juta malah usaha ini juga sejajar konsep Ladang Satelit yang bakal direalisasikan di Malaysia dalam tempoh lima hingga 10 tahun lagi dengan keperluan 40,000 ekor lembu setahun. - Berita Harian, 6 June 2010 (Dah ada projek baru?)

sumber lain : Koboi Melayu

Memahami dan membina kekuatan dari sumber sendiri

Biasanya, kita mendengar ayam hanya makan makanan berasaskan jagung. Al maklum, bila harga jagung naik, harga makanan ayam naik dan harga ayam pun turut naik. Namun, orang-orang Jepun telah menemui kaedah baru untuk mengurangkan kebergantungan kepada makanan ayam berasaskan jagung dengan menggantikannya dengan beras/ nasi untuk ayam penelur. Menurut Seiji Nobuoka, Profesor Madya dari Universiti Pertanian Tokyo, industri ternakan di Jepun yang tidak mahu lagi bergantung kepada pengimportan makanan ayam telah membawa kepada usaha ini. 96% ayam penelur di Jepun kini bergantung hampir 90% makanan ayam yang diimport. Walaupun buat masa ini harga telur daripada ayam yang mengambil makanan berasaskan beras/ nasi masih tinggi, namun respon daripada pengguna adalah positif memandangkan warna telur putihnya yang lebih putih, lebih sedap dan lebih selamat. Seandainya pengambilan makanan berasaskan beras/ nasi dapat diamalkan oleh industri dengan lebih meluas, tidak mustahil harga makanan ayam berasaskan beras/nasi akan kompetitif berbanding makanan ayam berasaskan jagung. Tahniah orang jepun kerana mengenali dan memahami sumber yang ada dan mengeksploitasinya untuk kebaikan negara anda. Malaysia bila lagi?
____________________________________________________________________

The yolk of an egg laid by a hen fed mainly rice, left, is paler than the yolk of an egg laid by one that ate mainly corn. Eggs and meat from chickens that were raised on domestic feed rice are drawing a great deal of attention lately, both as delicious cuisine and a way to help increase Japan's self-sufficiency in food.

One of the most popular items on the menu at the Rana Cru cafe restaurant in Tsukuba, Ibaraki Prefecture, is a rice omelet priced at 850 yen. Staff at the restaurant said many customers have asked why the omelet is "white." The answer is that, in general, the colour of egg yolks changes according to what the chicken ate. Most chickens are fed with imported corn; therefore the yolks of their eggs are vivid yellow. But if chickens eat feed that consists mostly of rice, the yolks become paler.

"Everybody's surprised by this explanation," said Rana Cru manager Yusuke Yonezawa. The eggs used at the restaurant are produced by Seiyo Obata on his chicken farm in Ibarakimachi, Ibaraki Prefecture. Two years ago, when prices of imported corn soared, he began using locally produced rice for feed. The egg-laying rates on his farm have not changed, and consumers have praised the eggs as having a light, delicious flavour.

Obata's eggs are also sold in Tokyo, through the consumer cooperative Tohto Co-op, under the brand name Sanchoku Esamai Tamago. A pack of six eggs is priced at 198 yen.

"Using feed rice meets the needs of consumers who are highly conscious about food safety," Obata said. "It can also help revitalize local communities."

Despite the comparatively high price of eggs from chickens fed with rice, there have been successful attempts to develop local brands, such as Kometama eggs produced by a chicken farmers cooperative in Aomori Prefecture and Toyo no Kometamago eggs from Suzuki Poultry Farm Co. in Oita Prefecture.

Given their success, more chicken farms are likely to use feed rice in the future. The increasing use of feed rice is expected to raise this nation's self-sufficiency in food. Though 96 percent of chicken eggs are produced domestically, about 90 percent of the feed for the chickens comes from imports.

"The Japanese livestock industry's most important task is to escape from its reliance on imported feed," said Seiji Nobuoka, an associate professor of Tokyo University of Agriculture. "I want consumers to understand the significance of introducing rice as livestock feed."

sumber : http://www.worldpoultry.net/news/japanese-farmers-use-rice-as-chicken-feed-7796.html

Siirul Fil Ardh Fanzuru : Republik Persekutuan Brazil Siri 1

Bahasa apa yang menjadi pengantar di Brazil? Persoalan ini ada ambo ajukan pada seorang sahabat yang tengak masyuk melayan perlawanan antara Brazil dan Portugal semasa Perlawanan Bola Sepak Dunia yang lepas. Walaupun masing-masing berhempas pulas dalam perlawanan tersebut dan banyak kad kuning yang dilayangkan, al maklum keputusannya adalah seri. Walaupun kedua-dua pasukan berjaya ke pusingan kedua, al maklum juga kedua-dua pasukan gagal gagal ke perlawanan akhir. Bukan nak bercerita lanjut lagi pasal bola, namun nak kongsikan sedikit informasi berkenaan negara Brazil yang mana ambo berkesempatan ke sana dari 25 hingga 30 Ogos 2008 yang lepas. Moga-moga dapat manfaat bersama.

__________________________________________________________________

Brazil (dibaca dengan /brəˈzɪl/ atau Portuguese: Brasil, IPA: [bɾaˈziw]), dengan nama rasminya Republik Persekutuan Brazil (Portuguese: República Federativa do Brasil), ialah negara terbesar di Amerika Selatan dan satu-satunya negara yang di Amerika yang menggunakan bahasa Portugis serta negara lusophone1 terbesar di dunia. Brazil merupakan negara kelima terbesar di dunia baik dari aspek kawasan litupan geografi mahupun jumlah populasi. Jumlah kawasannya melitupi 8,514,877 km persegi dengan 192,272,890 orang populasi.

Dengan bersempadankan Lautan Atlantik di sebelah timur, Brazil mempunyai jaluran pantai melebihi 7,491 kilometer (4,655 batu). Brazil adalah bersempadan di belah utara dengan Venezuela, Guyana, Surinam dan Jabatan Luar Negeri Perancis (French overseas department) French Guiana; barat lautnya (northwest) Colombia; disebelah barat adalah Bolivia dan Peru; di sebelah barat daya adalah Argentina dan Paraguay dan di sebelah selatannya ialah Uruguay. Brazil mempunyai persempadanan dengan hampir keseluruhan negara di Amerika Selatan kecuali Ecuador dan Chile.

Brazil telah dijajah oleh Portugal dengan mendaratnya ketumbukan Portugis yang diketuai Pedro Álvares Cabral pada April 1500. Secara rasminya, penjajahan bermula pada tahun 1534 apabila Dom João III membahagikan jajahan tersebut kepada 12 hereditary captaincies. Walau bagaimanapun, pengagihan ini menemui kegagalan dan pada tahun 1549, Raja Portugal telah melantik Jeneral Gabenor untuk mentadbir seluruh jajahan Brazil.

Melalui siri peperangan dengan Perancis, Portugis secara perlahan-lahan mengembangkan wilayahnya ke arah tenggara (southeast), dengan penaklukan Rio de Janeiro pada tahun 1567, dan ke arah barat laut (northwest) denganpenaklukan São Luís pada tahun 1615. Pada tahun 1680, mereka berjaya menjangkau jauh ke selatan sehingga ke Sacramento, di dalam wilayah Eastern Strip (yang kemudian dinamakan Cisplatina dan kini dikenali Uruguay-merdeka pada tahun 1828).

Menjelang pertengahan abad ke-16, gula menjadi hasil eksport terpenting Brazil dan berlaku juga ‘pengimportan’ orang-orang Afrika yang dijadikan hamba untuk menampung keperluan permintaan antarabangsa yang smeakin meningkat. Pada penghujung abad ke -17, ekport gula mula menunjukkan penurunan namun penemuan emas dalam tahun 1693 di Minas Gerais (General Mines) dan pada dekad yang seterusnya di Mato Grosso and Goiás, berjaya menyelamatkan Portugis daripada jatuh.

Penjajahan mula longgar pada tahun 1808 apabila ibu negara Kerajaan Portuguese Kingdom dipindahkan dari Lisbon ke Rio de Janeiro setelah Portugal diserang Napoleon. Kemerdekaan dari Portugal dicapai pada tahun 1822 sebagai Empayar Brazil yang kemudiannya menjadi Republik Persekutuan bermula 1889 dengan penyatuan Persekutuan Daerah , 26 negeri dan 5,564 majlis.

Ekonomi Brazil berada di tangga kelapan terbesar dunia berdasarkan GDP nominal dan tangga kesembilan berdasarkan kuasa membeli (purchasing power parity). Eksport terbesar Brazil ialah kapal terbang, perkakasan elekstrik, automobil, etanol, tekstil, besi, kopi, jus oren, kacang soya dan daging kon (corn beef). Brazil adalah pengeksport terbesar dunia kopi, kacang soya, daging lembu, tebu, etanol dan ayam.

Pada tahun 2005, lebih daripada 28 juta lembu disembelih menghasilkan lebih kurang 8.7 juta tan (19.1 billion pound) daging lembu! Lembu-lembu ini diternak secara komersil di negeri Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás dan Minas Gerais. Berdasarkan perangkaan Kementerian Pertanian Brazil, peratusan pengeluaran daging lembu secara puratanya meningkat sebanyak 6.1% setahun dari tahun 1990 sehingga 2003 dan mencapai 7.6 juta tan. Pada tahun 2003, Brazil telah mengeksport 1.4 juta tan daging lembu dengan jumlah pendapatan USD 1.5 billion.


1 Lusophone (or lusophone) = someone who speaks the Portuguese language, either as a native, as an additional language, or as a learner. Lusophone countries include Portugal, Brazil, Mozambique, Angola, São Tomé and Príncipe, Cape Verde, Guinea-Bissau, East Timor, the Chinese Special Administrative Region (SAR) of Macau and others in various parts of the world, including India's Goa and Kerala states, and the town of Melaka in Malaysia. The Community of Portuguese Language Countries is an international organization consisting of the eight independent countries where Portuguese is an official language. These countries are also referred to as the "Lusosphere".

(sebahagian sumber adalah dari http://en.wikipedia.org/wiki/Brazil)

apabila kuasa menjadi sumber mengumpul kekayaan

The successful transformation and growth of the economy require SMEs to utilise on existing resources and leverage on new market opportunities. Globalisation has increased the level of competition in the international market. With this in mind the Malaysian Government, under the 9MP and IMP3, has identified several areas of focus to be promoted as important sources of export earnings. The concerted development of these sectors is part of the national development strategy to venture into new growth areas and broaden the economic base whilst providing the basis for sustained rapid growth of the economy. This chapter will highlight the two areas of focus, namely Agriculture and Services, highlighted in 9MP and IMP3 as key potential growth areas (KPGA).

Based on the Census of Establishments and Enterprises 2005, there are 34,188 SMEs in the agriculture sector and 93.1% (31,838) consist of micro establishments. SMEs contribute 42.1% (RM8.7 billion) to total output of the industry. Allocated RM11.4 billion by the Government under the 9MP, agriculture is expected to grow at 4.1% per annum and agriculture and agro-based industry is expected to grow at 5.2% during the period.

The agricultural sector will be supported and developed during the 9MP term, through five guiding principles:
• Increase farming yields whilst extracting new sources of growth and increasing participation from the private sector;
• Expand processing activities in farming and other related products;
• Increase earnings of micro-farming, farmers and fishermen;
• Strengthen marketing and global network; and
• Improve access to information and infrastructure.

To achieve the various targets set, five high impact projects (HIP) have been initiated including The National Feedlot Centre - (Pusat Fidlot Nasional, PFN).

To meet the rising demand for meat, the development of the beef industry will be implemented through the establishment of the National Feedlot Centre. Based in Gemas, the National Feedlot Centre is a joint project between Negeri Sembilan and the Federal Government through the Ministry of Agriculture and Agro-based Industry (MOA) and is expected to be instrumental in attaining the targeted 28% self-sufficiency level for beef production by 2010.

Mandated as an integrator for the project, National Feedlot Corporation Sdn Bhd is owned by Agroscience Industries Sdn Bhd with participation from the Government of Malaysia. Its commercial interest is the development of a planned, integrated and sustainable Malaysian beef industry through the development of the fully integrated livestock farming and beef production facility that manages the import of livestock, feedlotting, slaughtering, processing, packing and marketing of beef in Malaysia. The 310 existing livestock smallholders would act as satellite farms to provide cattle to the centre. This project is expected to establish a feedlot livestock farming system whilst also promoting commercial activities throughout the value chain.

(dipetik dari Chapter 8 : Promoted Growth Sectors, 1.The Agriculture Sector - Third Engine of Growth, National SME Development Council. SME Annual Report 2007, Page 150.)

Bila kita mula makan ayam?

Sejak minggu Halal Jun yang lalu, banyak idea yang berlegar dalam fikiran ambo tapi gagal diterjemahkan dalam bentuk tulisan. Mungkin cetusan idea ambo kali ini, mampu sedikit sebanyak memberi suatu semangat baru untuk ekspedisi mencari kebenaran. Mungkin agak ‘tidak-cerdik’ juga persoalan ini, tapi ambo terfikirkan tentang makanan yang selalu kita makan, namun jarang menjadi persoalan. Amat mustahil pada zaman ini untuk mengatakan manusia terutama mereka di Malaysia ini yang tidak pernah memakannya. Malah, sering menjadi isu hangat di media cetak dan elektronik apabila dikaitkan dengan penyembelihan yang betul dan Halal sama ada dari aspek penyembelih mahupun kaedah menyembelih. Sejak bila kita berkenalan dengan ayam atau lebih spesifik lagi, bila kita mula makan ayam? Ayam yang dimaksudkan ialah ayam pedaging (ada juga orang kata ayam ‘bandar’ atau ayam ‘bodoh’), dan bukan ayam kampung! Dan sekarang pula ada ayam organik dan tak-organiknya.

Kenapa ayam tidak dapat dipisahkan dari menu makanan kita seharian? kalau Zaman sekolah rendah dulu (awal 1990an), seingat ambo, jarang boleh lihat ayam yang disembelih dan dijual di pasar-pasar melainkan ayam yang telah siap disembelih (di tempat lain dan sedia untuk dijual. Kalau nak dibandingkan dengan hari ini, agak sukar untuk mengawal tempat-tempat sembeliahn ayam ini malah orang ramai juga lebih suka untuk melihat ayam disembelih depan mereka. Ada baiknya untuk meyakinkan para pelanggan bahawa ayam-ayam disembelih dengan cara yang betul dan halal, tapi kalau dah banyak ayam yang perlu disembelih? Bagaimana pula dengan proses penyembelihan ayam untuk keperluan industri pemprosesan tambah nilai berasakan daging ayam?

Persoalan yang kedua pula yang terlintas, dari manakah asal-usul ayam ‘bandar’ ini? Melalui perbincangan ambo dengan seorang mantan pegawai tinggi Jabatan Veterinar, beliau ada memaklumkan bahawa ayam yang dimakan pada hari ini berasal dari kepulauan nusantara (Malaysia? Indonesia?) yang kemudian telah untuk diubah genetiknya terutama dari aspek pemakanan supaya hanya boleh makan makanan yang berasaskan jagung. Apabila harga jagung naik, harga makanan ayam naik, harga ayam pun naik, harga makanan berasaskan ayam pun naik!

Tapi kembali kepada persoalan asal, sejak bila kita mula makan ayam? Andailah benar-benar terdapat keupayaan dan teknologi untuk pengubahan genetik ini telah diguna oleh musuh untuk melemahkan umat Islam dari sudut pemakanan, sudah berapa tan ayam telah kita makan sehingga saat ini? Orang bijak pandai kata, ‘Kita adalah apa yang kita makan’ (We are what we eat). Andai kata kelesuan dan kelemahan (juga kebodohan?) umat dewasa kini mungkin berpunca dari aspek pemakanan ayam ‘bodoh’ ini, tidak mustahilkah kita dengan mudah sahaja dikalahkan oleh musuh?. Tepuk dada, Tanya IMAN!

Koleksi berita Halal Mei 2010 (utusan online) : Siri 1

Atelier des parfums bakal hasilkan wangian halal
KUALA LUMPUR 2 Mei - Syarikat wangian dari Perancis Atelier des parfums sekali lagi bakal mempamerkan satu siri produk wangian halal bertaraf dunia di Pameran Halal Antarabangsa Malaysia ke-7 (MIHAS) 2010 dari 23 hingga 27 Jun.

Syarikat itu, yang terletak di pusat industri wangian Perancis di Grasse, juga telah memutuskan untuk menubuhkan syarikat Malaysia yang dinamakan Atelier des parfums Malaysia Sdn. Bhd.

"Kami gembira dapat membuat produk kami di sini dengan kepakaran dan lokasi yang rapat dengan komuniti Islam,

"Kami kini mampu membawa wangian halal bertaraf dunia, dicipta di Perancis dan dihasilkan di Malaysia, kepada orang Islam di seluruh dunia pada harga yang mampu beli.

"Kami memberikan mereka bauan yang moden, segar, baharu dan lebih bermutu daripada wangian halal lain di pasaran. Pelanggan juga diberikan jaminan produk halal yang disijilkan," - Mustaffa Omar, Pengurus besar Atelier des parfums Malaysia Sdn. Bhd

Mustaffa berkata, syarikat itu buat masa ini mempunyai 22 bauan moden untuk perempuan dan kini sedang berada di peringkat akhir proses persijilan dengan Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM).

Sementara itu, melalui MIHAS yang semakin terkenal sebagai pameran produk dan perkhidmatan halal unggul dunia, Portner berkata, Atelier des parfums turut mahu mempromosi Malaysia sebagai pusat global bagi wangian halal dan kosmetik.

sumber :

http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2010&dt=0503&pub=utusan_malaysia&sec=Korporat&pg=ko_09.htm&arc=hive


Pindaan Akta Perihal Dagangan dibentang bulan depan
SHAH ALAM 6 Mei – "Kementerian Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan akan membentangkan pindaan Akta Perihal Dagangan 1972 di Dewan Rakyat pada persidangan bulan depan untuk memperkemas lagi peraturan industri halal negara."

"Melalui pindaan ini, kementerian boleh mengambil tindakan penguatkuasaan bagi kesalahan penyalahgunaan logo halal."

“Tindakan penguatkuasaan akan dilakukan secara bersama dengan Jakim (Jabatan Kemajuan Islam Malaysia) dan Jabatan Agama Islam negeri-negeri.”

"Hanya satu logo halal yang akan diguna pakai kelak iaitu yang dikeluarkan oleh Jakim di mana selepas ini tugas kementerian ialah memastikan sama ada logo halal Jakim yang digunakan palsu ataupun tidak.”

"Logo-logo halal yang dikeluarkan oleh Jabatan Agama Islam negeri dan syarikat yang dilantik oleh Perbadanan Pembangunan Halal masih lagi boleh diguna pakai sehingga pindaan akta tersebut diluluskan."

- Menteri Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan , Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob.

sumber :

http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2010&dt=0506&pub=utusan_malaysia&sec=Terkini&pg=bt_10.htm&arc=hive


Pengusaha produk halal dicadang bergabung di bawah koperasi
SHAH ALAM 6 Mei - Pengusaha produk halal yang bergerak secara kecil-kecilan disyorkan supaya bergabung di bawah satu persatuan atau koperasi agar perusahaan mereka dapat berkembang dengan lebih cekap dan berkesan.

"Kejayaan Dubai Cooperative Society yang mula beroperasi secara kecil-kecilan pada awal 1970-an dan kini berjaya bertapak sebagai pembekal pelbagai rangkaian produk segar dan sejuk beku halal di Asia Barat melalui jenama Coop Islami."

"Dalam pada itu, bilangan koperasi yang melibatkan diri sebagai pengeluar produk atau perkhidmatan halal di negara ini masih amat kecil jika dibandingkan dengan jumlah keseluruhan lebih 7,000 koperasi."

"Potensi penglibatan koperasi dalam industri halal sebenarnya meliputi skop yang luas dan boleh terlibat pada semua peringkat rantaian bekalan sama ada di peringkat asas pertanian seperti pengusaha, penternak dan peladang atau pada peringkat pembuatan dan pengilangan."

- Menteri Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan (KPDNKK), Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob berkata,

sumber :

http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2010&dt=0507&pub=utusan_malaysia&sec=Dalam_Negeri&pg=dn_15.htm&arc=hive


Masakan Cina halal di Redwok
PENGGEMAR masakan Cina dari kalangan penganut agama Islam kini mempunyai satu lagi pilihan untuk menikmati hidangan kegemaran mereka. Pembukaan Restoran Redwok di Seksyen 7, Bandar Baru Bangi sejak dua bulan lalu itu pastinya menjadi lokasi buruan mereka selepas ini.

Jamu selera tanpa ragu, itu jaminan yang diberi pemilik bersama restoran, Muhammad Oon Seng Choy, Awang Hasyim Abdullah dan Natasha Abdul Rahim.

Kata mereka, proses mendapatkan pengiktirafan halal daripada Jakim sedang melalui fasa terakhir.

Dari segi rasa, pemilik restoran itu juga tidak mahu berkompromi. Setiap hidangan dipastikan mengikut selera masyarakat Cina yang sememangnya cerewet dengan rasa masakan mereka. Namun begitu, penggunaan ramuan hanya daripada sumber halal.

“Deria rasa orang Cina sangat sensitif. Jika sedikit sudah tidak menepati, mereka tidak akan datang walaupun harganya murah,” demikian ujar Muhammad.

sumber :

http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2010&dt=0509&pub=utusan_malaysia&sec=Keluarga&pg=ke_02.htm&arc=hive


Ramly Burger tidak pernah bertukar tangan
KUALA LUMPUR 9 Mei - "Tidak pernah pada bila-bila masa pegangan syarikat itu dijual dan perniagaan yang berusia 30 tahun itu kekal di tangan pengasasnya, Datuk Ramly Mokni."

''Banyak kenyataan di Internet menyebarkan kononnya Kumpulan Ramly telah dijual dan ia adalah satu dakwaan yang tidak benar dan kami menafikan sekeras-kerasnya.

''Satu lagi perkara yang ingin saya tekankan bahawa semua produk kami adalah halal dan mematuhi setiap aspek dan prosedur Syariah,''

"Jika ada pengguna yang masih was-was dengan kenyataannya, mereka boleh mendapatkan pengesahan di Suruhanjaya Syarikat Malaysia (SSM)"

"Khabar angin itu sedikit pun tidak menjejaskan perniagaan Kumpulan Ramly, sebaliknya permintaan bagi produk-produknya terus meningkat."

- Pengurus Kanan Pemasaran Ramly Mokni Sdn. Bhd., Siti Hayu Ramly (generasi kedua pengasas perniagaan)

- jumlah permintaan adalah 30 % lebih tinggi berbanding pengeluaran.
- memasarkan 40 produk dan burger Ramly masih kekal sebagai produk terlaris dengan sumbangan sebanyak 50 p% kepada perniagaannya.
- tidak menolak kemungkinan akan memasarkan produknya di pasaran serantau dan Thailand dijangka menjadi destinasi pertama Kumpulan Ramly.

sumber :

http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2010&dt=0510&pub=utusan_malaysia&sec=Korporat&pg=ko_02.htm&arc=hive


Pusat sembelih Pandan kurang sambutan
KALAU kita melalui kawasan di sekitar Pasar Borong Pandan, Johor Bahru, kita boleh nampak dengan jelas bangunan Pusat Penyembelihan Pandan (PPP) yang dibina dengan kos RM17 juta (tiga lagi pusat memproses ayam Johor ialah Pusat Penyembelihan di Pekan Nanas, Kluang dan Machap).

Sejak 2009, ia beroperasi dengan kemudahan dan peralatan moden yang menepati syarak iaitu penyembelihan menggunakan kaedah manual oleh juru sembelih bertauliah dari Jabatan Agama Islam Negeri.

Namun entah apa yang tidak kena, pusat yang boleh memproses 80,000 ekor ayam dalam dua syif setiap hari, hanya dapat memproses antara 20,000 ekor sehari kini.

Mengikut statistik, daerah Johor Bahru yang mempunyai penduduk kira-kira sejuta orang dianggarkan memerlukan bekalan ayam antara hampir 250,000 ekor sehari.

Jadi timbul tanda tanya, jika dicampurkan kesemua jumlah ayam yang disembelih di empat buah pusat penyembelihan bertauliah itu, maka masih terdapat sejumlah besar ayam yang tidak diketahui di mana ia disembelih?

Adakah ia disembelih di belakang pasar, belakang kedai atau pusat sembelihan haram? Atau pengguna membeli ayam hidup, lalu disembelih sendiri di belakang rumah?

Adakah penyembelihan yang dilakukan oleh pihak yang tidak ada tauliah menepati kehendak syarak?

sumber :

http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2010&dt=0510&pub=utusan_malaysia&sec=Rencana&pg=re_06.htm&arc=hive


Bekal ayam halal di Kemboja
KUALA LUMPUR 11 Mei – QSR Brands Bhd dan Royal Group of Companies Ltd. dari Kemboja telah memeterai perjanjian menubuhkan sebuah syarikat usahasama baharu untuk menternak dan membekalkan daging ayam halal ke restoran-restoran KFC di Kemboja.

Di bawah perjanjian itu, QSR akan menguasai 51 peratus kepentingan dalam syarikat usahasama yang mempunyai modal berbayar awal AS$300,000 atau RM1 juta, manakala bakinya 49 peratus oleh Royal Group.

QSR dalam kenyataannya di sini berkata, pada peringkat awal, syarikat usaha sama itu akan mengadakan 25 tempat ternakan ayam daging untuk disewakan kepada petani kontrak, menyediakan makanan ayam dan anak ayam serta menguruskan kontrak dengan pihak ketiga untuk memproses dan membekalkan ayam siap dipotong ke restoran KFC.

Tempat penternakan ayam itu mampu memuatkan kira-kira 100,000 ayam bagi setiap kitaran hayat, mencukupi untuk memenuhi unjuran permintaan restoran KFC di kemboja tahun ini.

QSR dan Royal Group merupakan pemegang saham utama dalam Kampuchea Food Corporation Ltd, pengendali restoran KFC di negara itu dengan QSR memegang 55 peratus ekuiti manakala Royal Group 35 peratus dan Rightlink Corp Ltd dari Hong Kong sebanyak 10 peratus.

QSR merupakan antara pengendali perkhidmatan makanan bersepadu sepenuhnya di rantau ini dengan memiliki lebih 570 restoran KFC di Kemboja, Malaysia, Brunei, dan India serta memiliki 260 restoran Pizza Hut di Malaysia dan Singapura.

sumber :

http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2010&dt=0512&pub=utusan_malaysia&sec=Korporat&pg=ko_04.htm&arc=hive


Ikan keli tempatan halal, bebas najis
KUCHING 11 Mei - Penghasilan ikan keli oleh penternak tempatan di negeri ini adalah halal dan bebas daripada penggunaan najis sebagai makanan haiwan berkenaan.

Menteri Muda Pembangunan Usahawan Bumiputera, Mohd. Naroden Majais memberitahu, pengusaha ikan keli di negeri ini menggunakan baja herba dan ikan sebagai makanan kepada ternakan masing-masing.

''Ikan keli yang berada di pasaran Sarawak ketika ini adalah halal kerana para penternak menggunakan baja yang dihasilkan daripada herba dan ikan sebagai makanan utama.

sumber :

http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2010&dt=0512&pub=utusan_malaysia&sec=Sabah_%26_Sarawak&pg=wb_06.htm&arc=hive