Rantaian isu-isu Halal-Haram semasa berkenaan babi dihangatkan semula dalam bulan Mei 2011 dengan isu penarikan sijil Halal syarikat Syarikat Lucky Food Processing Sdn Bhd (No. Siri Sijil 010949-010966)yang dikatakan berpunca daripada penemuan Deoxyribonucleic Acid (DNA) babi dalam produk keluaran syarikat tersebut.Arahan JAKIM berkenaan penarikan serta sijil Halal syarikat tersbut boleh dirujuk di sini.
Selepas itu,muncul pula isu penemuan Deoxyribonucleic Acid (DNA) babi dalam bahan ramuan ( Whole Egg Powder dan Whole Milk Powder ) yang digunakan syarikat Puratos Malaysia Sdn Bhd (JAKIM-20100609-123757) dan akibatnya, permohonan persijilan syarikat mereka tidak diluluskan JAKIM. Maklumatnya di sini. Namun, yang lebih hangat, apabila sebuah syarikat rangkain restoran cafe Secret recipe juga terpalit kononnya menggunakan bahan mentah yang dikeluarkan oleh Puratos. Ai, cepat benor sebarkan maklumat yang belum disahkan kebenarannya ni..Sebagai contohnya di sini.
Maka, hebohlah orang ramai perkatakan makan produk Secret Recipe adalah Haram kerana menggunakan ramuan yang mengandungi DNA Babi. Tapi, tidak lama selepas itu, Eksekutif Halal syarikat tersebut telah menerangkan bahawa mereka tidak menggunakan ramuan dari syarikat Puratos dan setelah diselidiki sememangnya Secret Recipe yang dimsksudkan ialah nama ramuan yang dikeluarkan oleh Puratos dan tidak melibatkan syarikat Secret Recipe. Maklumatnya di sini. Bahkan, disahkan lagi keHalalan produk Secret Recipe melalui kenyataan rasmi dari JAKIM sebagaimana dinyatakan di sini. Yang dah forwardkan isu yang tidak benar tu, elok-eloklah ditarik semula atau mohon maaf; dibimbangi dah sebarkan FITNAH.
Selepas itu,muncul pula isu penemuan Deoxyribonucleic Acid (DNA) babi dalam bahan ramuan ( Whole Egg Powder dan Whole Milk Powder ) yang digunakan syarikat Puratos Malaysia Sdn Bhd (JAKIM-20100609-123757) dan akibatnya, permohonan persijilan syarikat mereka tidak diluluskan JAKIM. Maklumatnya di sini. Namun, yang lebih hangat, apabila sebuah syarikat rangkain restoran cafe Secret recipe juga terpalit kononnya menggunakan bahan mentah yang dikeluarkan oleh Puratos. Ai, cepat benor sebarkan maklumat yang belum disahkan kebenarannya ni..Sebagai contohnya di sini.
Maka, hebohlah orang ramai perkatakan makan produk Secret Recipe adalah Haram kerana menggunakan ramuan yang mengandungi DNA Babi. Tapi, tidak lama selepas itu, Eksekutif Halal syarikat tersebut telah menerangkan bahawa mereka tidak menggunakan ramuan dari syarikat Puratos dan setelah diselidiki sememangnya Secret Recipe yang dimsksudkan ialah nama ramuan yang dikeluarkan oleh Puratos dan tidak melibatkan syarikat Secret Recipe. Maklumatnya di sini. Bahkan, disahkan lagi keHalalan produk Secret Recipe melalui kenyataan rasmi dari JAKIM sebagaimana dinyatakan di sini. Yang dah forwardkan isu yang tidak benar tu, elok-eloklah ditarik semula atau mohon maaf; dibimbangi dah sebarkan FITNAH.sibuk-sibuk duk cakap pasal DNA, apa sebenarnya DNA ni?
Secara ringkasnya, DNA atau nama penuhnya Asid deoksiribonukleik merupakan komponen kimia utama kromosom dan merupakan bahan yang menghasilkan gen. Ia kadang kala dipanggil molekul warisan, kerana DNA boleh mewariskan sifat sifat organisma induk (iaitu ibubapa). Dalam proses pembiakan, DNA bereplikasi dan hasilnya dipindahkan kepada zuriat. Dengan kata lain, DNA ialah sejenis molekul yang menyimpan kod genetik yang menentukan semua ciri-ciri manusia seperti warna kulit, mata, jenis rambut dan sebagainya.
Dalam bakteria, organisma sel prokaryotik,dan organisma rendah yang lain, DNA tersebar di dalam keseluruhan sel. Dalam sel rumit atau sel eukaryotik yang membentuk tumbuhan, haiwan dan organisma pelbagai-sel yang lain, kebanyakan DNA terdapat di dalam nukleus sel. Organel penjana tenaga seperti kloroplas dan mitokondria dan kebanyakan virus juga mengandungi DNA. DNA adalah sepasang molekul yang berpaut seperti sulur paut untuk membentuk heliks berkembar. Setiap molekul merupakan seurat DNA: rantaian nukleotida yang bersambung secara kimia, setiap satunya mengandungi gula, fosfat dan satu dari empat jenis aromatik berasaskan Nitrogen (Nitrogenous base). Oleh kerana utasan DNA terdiri daripada sub-unit nukleotida, DNA adalah polimer.
Kepelbagaian asas beerti terdapat empat jenis nuleeotida, yang biasanya dikenali dengan asas mereka. Ini adalah adenina (A), timina (T), sitosina (C), and guanina (G).
Dalam helix DNA berkembar, dua utas polynucleotide bergabung melalui pasangan asas "base pair / pasangan secucuk asas, yang terdiri daripada ikatan hidrogen. Setiap asas cenderung untuk membentuk ikatan hidrogen hanya dengan pasangannya. -- A kepada T dan C kepada G -- jadi pengenalpastian pada asas satu untaian menentukan asas pada untaian pasangan. Oleh itu keseluruhan urutan utama nucleotide bagi setiap utaian menurut kepada yang lain, dan apabiladipisahkan, setiap satu mampu bertindak sebagai acuan kepada mana salinan kepada yang asal yang lengkap dapat dislin dengan sempurna.
Disebabkan berpasangan menyebabkan asas nukleotida untuk menghadap teras heliks, kumpulan nukleotida gula dan fosfat selari di luar, dan dua rantaian yang dibentuk kadang kala dipanggil tulang belakang heliks. Malah, ikatan kimia antara fosfat dan gula yang mengikat setiap nukleotida kepada untaian DNA seterusnya.
Info lanjut lagi berkenaan DNA ini boleh juga didapati sebagaimana berikut :
1. materialilmiah.blogspot.com
2. http://materialilmiah.blogspot.com/2010/04/apa-maksud-teknologi-dna.html
3. ms.wikipedia.org
4. hikmatun.wordpress.com
Dan banyak lagi sumber yang diperoleh dari Encik Google ataupun Encik Yahoo.
Moga bersama-sama dapat manfaat!
No comments:
Post a Comment