Koleksi berita Halal Ogos 2010 (utusan online) : Siri 1

Produk makanan, kosmetik, farmaseutikal wajib sijil halal (16/08/2010)
Semua pengusaha produk makanan, kosmetik dan farmaseutikal akan diwajibkan untuk mendapatkan sijil halal selepas pindaan Akta Perihal Dagangan 1972 dibentangkan di Parlimen pada Oktober ini.

"Kita tidak boleh menyalahkan pihak syarikat sahaja, mungkin ada kekangan yang lain, tetapi apabila akta itu dipinda nanti, ia membolehkan mereka berusaha untuk mendapatkan sijil halal,” ~Datuk Seri Jamil Khir Baharom, Menteri di Jabatan Perdana Menteri


Sijil halal, ayuh gunakan kuasa massa (17/08/2010)
Isu restoran halal, kopitiam halal dan hotel halal bukanlah baru. Ia dibangkitkan dan terus berbangkit. Pada bulan Ramadan ini, status hotel yang menyediakan bufet Ramadan sekali lagi mendapat sorotan umum. Begitulah saban Ramadan. Dalam hiruk-pikuk Malaysia mahu dikenal sebagai hab halal global, masih banyak hotel yang tak peduli soal itu. Alasannya saban tahun tetap sama - syarat mendapatkan sijil halal rumit dan remeh.

Mengapa masih sukar untuk sebuah hotel yang boleh berbelanja besar untuk perkara lain, tidak berusaha mendapatkan sijil halal?


70 peratus bufet Ramadan campur arak - Jakim (18/08/2010)
"Kita melakukan pemeriksaan setiap hari dan meningkatkan pemantauan mulai 1 Ramadan lalu di semua hotel di sekitar Lembah Klang dan didapati kebanyakan hotel gemar mencampurkan arak dalam masakan,"~Mohd. Amri Abdullah,Penolong Pengarah Cawangan Pemantauan dan Penguatkuasaan Jakim

"Saya harap masyarakat Islam negara ini tidak memilih hotel yang tidak memiliki sijil halal kerana mencari yang halal adalah wajib dan jauhilah perkara yang meragukan,"~Datuk Wan Mohamad Sheikh Abdul Aziz, Ketua Pengarah Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim)

BISIK-BISIK (18/08/2010)
Jakim yang melakukan pemeriksaan ke atas hotel dan premis makanan seumpama itu di sekitar Lembah Klang dan mendapati 70 peratus daripadanya mencampurkan alkohol dalam penyediaan bufet Ramadan.

Perasaan was-was perlu ada pada diri seseorang yang mahu memilih makanan halal, jika sesebuah premis menjual makanan itu tidak mempamerkan sijil halal.


Wajibkan dapat sijil halal (20/08/2010)
“Hotel dan restoran ini kemudian diawasi secara berkala oleh kedua-dua jabatan menggunakan khidmat pakar teknologi makanan bagi memastikan mereka sentiasa mematuhi pensijilan halal yang diterima. Begitu juga dengan Kementerian Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan, mereka perlu lebih agresif mengawasi situasi dan bertindak terhadap pengendali makanan yang melanggar akta Perihal Dagangan 1972,”~SM Mohamed Idris, Presiden Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP)

Laporan akhbar sebelum ini mendedahkan hanya 22 hotel dan 51 dapur di sekitar ibu kota diberikan pensijilan halal Malaysia oleh Jakim sehingga 10 Ogos lalu.


Pastikan hidangan halal (20/08/2010)
“Masyarakat Islam perlu melihat dan meneliti terlebih dahulu makanan serta minuman yang ingin dimakan tidak mempunyai unsur-unsur haram seperti arak. Walaupun penggunaan arak hanya sedikit dan tidak memberi kesan mabuk ke atas pengguna tetapi ia tetap haram dan tidak dibenarkan sama sekali,”~Datuk Abdul Majid Omar, Timbalan Mufti Selangor

“Umat Islam yang telah mengambil arak hukumnya berdosa besar dan sembahyang mereka selama 40 hari tidak akan diterima Allah.Ia jelas menunjukkan bahawa arak merupakan ibu kepada segala maksiat dan Rasulullah telah melarang umatnya daripada mendekati najis ini,”~Datuk Abdul Rahman Osman, Mufti Pahang


Jumlah hotel halal bertambah (20/08/2010)
Lima lagi hotel di negeri ini mendapat pengesahan halal dari Jabatan Agama Islam Selangor (JAIS) dan Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim).

Hotel-hotel tersebut ialah Concorde Shah Alam, Singgahsana Petaling Jaya, Carlton Holiday Shah Alam, Grand Dorsett Subang Jaya dan Hotel Crystal Crown Pandamaran.

Ini menjadikan jumlah hotel yang telah mendapat pengesahan halal di Selangor kini berjumlah 22 buah.


24 hotel tawar Bufet Ramadan guna bahan diragui (20/08/2010)
"Antara hasil penemuan ialah penggunaan bahan mentah berasaskan alkohol, bahan ramuan yang diragui, bahan mentah yang tiada pengesahan halal, ayam daripada sumber yang tidak jelas dan percampuran di antara bahan mentah halal dengan tidak halal di kawasan penerimaan dan stor penyimpanan,”~Datuk Wan Mohamad Sheikh Abdul Aziz, Ketua Pengarah Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim)


24 hotel diragui statusnya (21/08/2010)
Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) mendapati 24 hotel di Lembah Klang yang mengadakan promosi Bufet Ramadan telah menggunakan bahan yang diragui status halalnya.

Ketua Pengarah Jakim, Datuk Wan Mohamad Sheikh Abdul Aziz berkata, jumlah tersebut adalah daripada 34 hotel di Kuala Lumpur, Putrajaya, Selangor, Pahang dan Kedah yang telah dipantau oleh pihaknya sejak 1 Ramadan.

24 hotel yang didapati menggunakan bahan tidak halal itu termasuklah One World Hotel First Avenue; Shah's Village Hotel; Prescoot Inn Kajang; Lagenda Cuisine Sdn. Bhd.; Oriental Crystal Kajang dan Eastin Hotel Petaling Jaya di Selangor.

Selain itu, hotel dan restoran di Selangor yang turut didapati tidak menepati status halal ialah Restoran Tupai-Tupai Kampung Sungai Tangkas, Bangi; Bangi Golf Restaurant dan The Saujana Kuala Lumpur, Subang.


Mandatori pengusaha hotel dapat sijil halal (21/08/2010)
Gesa kerajaan menjadikan satu mandatori kepada pengusaha hotel yang menyediakan makanan untuk orang Islam supaya mendapatkan sijil halal..ini penting supaya pengusaha hotel akan memastikan premis mereka tidak mengabaikan hak pengguna Islam..prosedur berhubung pemprosesan dan pembungkusan makanan halal juga perlu diawasi secara berkala kerana kebanyakan hotel di negara ini menggunakan perkhidmatan pakar asing yang kabur konsep makanan halal,''~SM Mohamed Idris, Presiden Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP)

Lebih baik jika kerajaan menggubal undang-undang baru selaras dengan cadangan ini bagi memantapkan lagi usaha kerajaan meletakkan Malaysia berstatus hub halal...ini akan memudahkan kerajaan bertindak jika status halal terhadap produk misalnya tidak dipatuhi...secara tidak langsung ini juga akan menggalakkan pengusaha hotel untuk menyediakan dapur halal supaya dapat menyediakan makanan halal untuk pengguna Islam.~Datuk Dr. Maamor Osman, Setiausaha Agung, Persatuan Pengguna Islam Malaysia (PPIM)


Guna kuasa pengguna (21/08/2010)
Mereka gagal menjadi pengguna bijak dalam usaha menekan pengusaha hotel yang tidak mempunyai sijil halal. Sepatutnya, umat Islam perlu menggunakan kuasa pengguna bagi memboikot hotel-hotel yang tidak mempunyai sijil halal. Inilah kaedah terbaik bagi ‘mengajar’ pengusaha hotel yang liat mendapatkan sijil halal.


JAIM tegur hotel lima dan empat bintang lewat baharui sijil halal (21/08/2010)
Pemilik hotel perlu mematuhi arahan yang dikeluarkan ketika mereka memohon pensijilan halal daripada Jakim bagi mengelak timbul sebarang kekeliruan...kebanyakan hotel di negeri ini terutama bertaraf lima dan empat bintang mengambil sikap sambil lewa dan tidak ambil peduli kerana lewat memperbaharui sijil halal yang tamat tempoh sah...Sepatutnya mereka memperbaharui sijil halal dalam tempoh enam bulan sebelum tamat kerana ia terkandung dalam arahan yang dikeluarkan ketika mula-mula mohon sijil halal.~Sulaiman Harmain Shah, Pengarah Jabatan Agama Islam Melaka (JAIM)

Siirul Fil Ardh Fanzuru : Kembara Raya 2010 Siri 3

(sambungan dari Siri 2)

TEMPAT NAIK, NABI NUH A.S., JIN, ORANG YANG BERKEMUL DAN BERSELIMUT

Jam menunjukkan hampir pukul 4.00 petang. Bas baru sahaja tiba di Felda Chegar Perah. Trafik kali ini agak lancer dengan kelajuan 80- 90 km/j. Kali ni bas tidak berhenti di tempat hentian biasa dan berhenti agak ke depan di stesyen minyak Caltex Merapoh. Isi minyak agaknya. Ambo ambil kesempatan ini untuk ke ‘kamar kecil’ (restroom) untuk sedikit hajat bersama penumpang-penumpang yang lain. Ada juga yang mengambil sedkit makanan dan mimunan sebagai bekalan persiapan untuk berbuka. Alhamdulillah, ambo telah bersedia lebih awal dengan beberapa biji kurma dan sebotol air mineral 500ml.

Alhamdulillah, ambo juga mengambil kesempatan tadi untuk mengambil wudhu. Sekurang-kurangnya dapat meneruskan bacaan al Quran dalam bulan ‘pesta’ ibadah ini. Dengan al Quran terjemahan yang dibawa bersama, dengan izin Allah, ambo berjaya menghabiskan baki surah 70 dan menyempurnakan surah 71 hingga 74.

Al Ma’arij ~ terdiri 44 ayat (Makkiyyah), kata jamak dari mi’raj, maksud dari segi bahasa ialah tempat naik, lain-lain tafsiran ialah langit, nikmat kurniaan dan darjat atau tingkatan yang diberikan Allah S.W.T. kepada ahli syurga. Antara isi kandungannya ialah berkenaan perintah bersabar kepada Rasulullah S.A.W. dalam menghadapi ejekan dan keingkaran orang-orang kafir, kejadian pada hari kiamat, azab Allah tidak boleh dihindarkan dengan tebusan, sifat manusia yang mendorong ke api neraka, amal perbuatan yang membawa manusia ke martabat tinggi dan peringatan Allah akan menggantikan kaum yang derhaka dengan kaum yang lebih baik

Nuh ~ terdiri 28 ayat (Makkiyyah), merujuk kepada perjuangan dakwah dan doa Nabi Nuh A.S. Antara isi kandungannya ialah berkenaan ajakan Nabi Nuh A.S kepada kaumnya untuk beriman kepada Allah S.W.T. serta bertaubat kepadaNya, perintah memerhatikan kejadian alam semesta dan kejadian manusia, seksaan Allah di dunia dan akhirat bagi kaum yang kafir dan doa Nabi Nuh A.S.

Jin ~ terdiri 28 ayat (Makkiyyah), merujuk kepada kisah Jin yang mendengar pembacaan al Quran dan mengikut ajaran al Quran tersebut. Antara isi kandungannya ialah berkenaan pengetahuan tentang jin diperolehi oleh Rasulullah s.A.W. adalah dengan jalan wahyu, penyataan iman segolongan jin kepada Allah, terdapat jin yang beriman dan kafir, janji Allah untuk melimpahkan rezekiNya bagi manusia dan jin yang mengikuti jalan yang lurus, janji perlindungan Allah terhadap Rasulullah S.A.W. dan wahyu yang dibawanya.

Al Muzzammil ~ terdiri 20 ayat (Makkiyyah), bermakna orang yang berselimut, merujuk kepada seruan Nabi Muhammad S.A.W (dalam konteks semasa, kepada umat Nabi Muhammad S.A.W). Antara isi kandungannya ialah berkenaan petunjuk-petunjuk yang harus dilakukan oleh Rasulullah S.A.W. untuk menguatkan rohani dalam persiapan menerima wahyu iatu dengan bangun malam bertahajud, membaca al Quran dengan tartil, bertasbih dan bertahmid, perintah bersabar dengan celaan orang-orang yang mendustakan Rasul, perintah kepada umat Islam untuk bertahajud, berjihad di jalan Allah, membac al Quran, mendirikan solat, menunaikan zakat, membelanjakan harta di jalan Allah dan memohon ampunan Allah S.W.T.

Al Muddasir ~ terdiri 56 ayat (Makkiyyah), bermakna orang yang berkemul (berselimut), juga merujuk kepada seruan Nabi Muhammad S.A.W (dalam konteks semasa, kepada umat Nabi Muhammad S.A.W). Antara isi kandungannya ialah berkenaan perintah untuk mulai berdakwah mengagungkan Allah, membersikan pakaian, menjauhi maksiat, memberika sesuatu dengan ikhlas dan bersabar menjalan kan perintah dan menjauhi larangan Allah, azab dari Allah untuk penentang Rasulullah S.A.W. dan pendusta al Quran dan setiap manusia terikat dengan apa yang diusahakan mereka.

Tidak jauh dari tempat Rehat dan Rawat Gua Musang, bas berhenti di sebuah surau untuk memberi laluan kepada penumpangnya menyempurnakan solat. Ambo mengambil kesempatan ini untuk solat jamak Takhir berjemaah bersama beberapa penumpang yang lain.

MUTIARA KATA SEORANG PEMIMPIN UMAT
Berikut dikongsikan beberapa mutiara kata dari Ketua Kerajaan negeri tumpah darahku yang amat disayangi oleh rakyatnya yang mana ambo petik daripada buku terbaru hasil karya Setiausaha Akhabr beliau, yang sama nama dengan ambo melalui “110 Mutiara Kata Nik Abdul Aziz Nik Mat sepanjang 2010” yang baru dilancarkan awal Ramadhan tahun ini dan berjaya ambo khatamkan dalam perjalanan ini, yang pada pandangan ambo relevan dengan suasana balik raya ini :

“Jika memandu kereta perlukan lesen, menggunakan senjata api perlukan lesen, maka hidup di dunia juga perlukan lesen. Lesen itu ialah Islam. Hidup di dunia dengan menolak Islam ialah umpama hidup tanpa lesen..” (tazkirah ringkas di Pejabat MB, 25 Mei 2010)

“Bila kita berugama, dengan sendiri kita akan rasa bahawa di sisi kita ada malaikat yang memerhati, ada Allah SWT yang sedang memantau. Keyakinan ini merupakan satu brek untuk kita dari terus melakukan dosa. Tanpa adanya yakin seperti ini, manusia akan hilang brek. Kalau kereta hilang brek, ia akan terjun gaung. Tapi kalau manusia hilang brek, dia akan terjun neraka..” (Sidang media selepas Mesyuarat Exco pada 30 Jun 2010)

“Seorang pemandu kereta belum tentu membawa kita ke destinasi yang betul. Walaupun dia tahu cara memandu, hidupkan enjin, masuk gear dan sebagainya, tetapi jika tidak tahu jalan yang betul, akan tetap tersesat. Demikian juga seorang pembaca al Quran, tajwidnya betul, suaranya baik, makhrajnya tepat jika tidak diamalkan, ia tidak akan menunjuk jalan yang betul iaitu ke syurga..”(Kuliah di Medan Ilmu, Kota Bharu pada 18 Jun 2010)

“Bila tiba cuti sekolah, anak-anak berduyun-duyun balik kampung, Alhamdulillah. TApi sedarkah kita, bila tiba kita di akhirat kelak, tidak ada lagi balik kampung. Orang Kelantan tidak boleh balik Kelantan, orang Terengganu tidak boleh balik Terengganu. Semuanya kekal di akhirat sahaja tanpa dapat balik semula. Beringat-ingatlah sebelum tiba masanya kita tidak dibenarkan lagi balik ke kampung lagi..” (Khutbah Jumaat di Masjid Kota Kubang Labu, Wakaf Bharu pada 4 Jun 2010)

BERHATI-HATI DI JALAN RAYA, KEGEMBIRAAN ORANG BERPUASA, MELAYU
Tayar bas terus bergolek, melepasi Lakloh dan jam menunjukkan hampir pukul 7.00 petang. Nampak gaya, memang sah ambo akan berbuka dalam bas. Baru sahaja tadi melepasi satu lagi lokasi kemalangan. Ambo kira tidak kurang tiga kemalangan sepanjang perjalanan ambo dari Bentong hinggalah menghampiri Kuala Krai, seperti mana tahun-tahun sebelum ini. Walaupun operasi demi operasi dan kempen keselematan jalan raya dilancarkan untuk mengurangkan kemalangan dijalankan saban tahun, statistik kemalangan masih berlaku dan ada sahaja laporan hari demi hari. Pada pandangan ambo, sikap terburu-buru, tidak sabar dan tidak bertolak ansur adalah antara punca kemalangan ini, manakan tidak andai sanggup memotong di “double line” sehingga kadang-kadang orang yang memotong “double line” ini pun masih dipotong. Maklumat lanjut untuk ops sikap boleh dirujuk di sini. Pandu cermat, jiwa selamat. Berhati-hati di jalan raya. Ingatlah yang tersayang.

Tepat jam 7.17 petang, telah masuk waktu Maghrib bagi zon 1 negeri Kelantan sebelum sempat tiba di simpang tiga Guchil, Kuala Krai. Ambo berbuka dengan bekal beberapa biji kurma dan air mineral yang dibawa. Bas berhenti agak depan sedikit di sebuah restoran di Batu Jong, namun makanannya telah habis, mungkin ramai yang singgah di restoran ini untuk berbuka tadi. Sambil menunggu pemandu bas menikmati juadah berbuka mereka, ambo albil kesempatan menyelak dan membaca buku “Kepimpinan Masa Depan : Berakhirkah dilemma Melayu” terbitan Kumpulan Karangkraf Sdn Bhd cetakan pertama 1987 yang dikarang oleh Ahmad Atory Hussain (di Jabatan Sains Politik UKM pada tahun itu). Tidak banyak perbincangan ilmiah yang dikupas dan bincangkan melalui karya ini, melainkan kebanyakannya lebih bersifat perkauman Melayu dan juga ketaksuban kepada pemimpin tertentu. Jika tidak silap pada perkiraan ambo, buku ini dikarang sebelum parti UMNO diharamkan dan lahirnya parti kaum Melayu yang baru iaitu UMNO Baru dengan Tun Dr Mahathir Muhammad sebagai Presidennya yang pertama (Namun begitu roh semangat UMNO yang haram itu masih diteruskan oleh parti Semangat 46 pimpinan Tengku Razaleigh).

Antara persoalan yang dibincangkan termasuklah dilemma politik Melayu, kedatangan orang Cina dan india sebagai bala, arah tuju dan cabaran orang Melayu, masalah Melayu Pulau Pinang, kerugian dan kelemahan orang Melayu, asas nasionalisme Melayu, kebimbangan kaum bukan Melayu dan aliran pendapat masa kini mereka, pendekatan membendung perkauman, corak kepimpinan masa depan dan siapa pemimpin masa depan. Juga yang menarik perhatian ambo berkenaan isu perbalahan UMNO-PAS yang turut didendangkan dan masih dilagukan sehingga ke hari ini. Berkenaan isu ini, pakat renung-renungkanlah petikan berikut sama ada buku ini hasil kerja seorang sarjana, pengunjung kedai kopi atau pelajar sekolah rendah :

Pemahaman kebiasaan graduan BTN & benarkah 100% Melayu itu Islam? ~ “..Dalam kafir-mengkafir menajdi-jadi hingga hendak berdebat (tapi tidak jadi), Sabah telah dikuasai oleh orang-orang bukan Islam. Lepas itu nampak reda sedikit. Orang PAS mengatakan UMNO berfahaman asabiah dan kebangsaan, atau nasionalisme yang diamalkan oleh UMNO adalah tidak Islam. Pada saya, orang PAS sendiri tidak faham dengan konsep asabiah dan nasionalisme Melayu. Sebenarnya, dalam konteks orang Melayu, Melayu itu Islam dan Islam itu Melayu. Tidak ada dalam dunia ini yang penduduknya seratus peratus (100%) Islam melainkan orang Melayu sahaja…”

Masih tidak sedar Malaysia adalah negara berbagai Bangsa, tidak mustahilkah bangsa lain yang beragama Islam lebih ramai dari Melayu suatu hari nanti ? ~ “..Kita bolah juga sebut Dasar Ekonomi Baru itu untuk membantu orang Islam – bermakna juga orang Melayu. Siapa lagi orang Islam di Negara ini kalau tidak orang Melayu?(Orang dari bangsa lain tidak banyak!)..”

Adakah Mahasiswa dididik untuk dikongkong pemikiran dan idea mereka sehingga jadi pak turut? ~ “..Pening juga kita memikirkan, kenapa hal ini berlaku, padahal universiti-universiti di Negara ini adalah ditubuhkan oleh kerajaan. Sepatutnya mahasiswanya mestilah prokerajaan…”

Suatu sangkaan yang buruk dan tuduhan yang belum dibuktikan, hidayah untuk menerima Islam adalah ketentuan Allah ~ “..Pada pandangan bukan Islam, saya kira, mereka tetap mengatakan dasar-dasar Islam (yang kita kata adil) itu sebagai tidak adil! Bolehkah PAS memberi jaminan bahawa sekalipun ia menjalankan segala-galanya berunsur Islam tulen kalau ia memerintah nanti, orang bukan Islam akan menagkui bahawa dasar-dasar Islam itu adil?.... Sebagai seorang Islam, saya sangat ragu-ragu kepada orang bukan Islam. Sekalipun dilihat dari lahiriah mereka mengakui keadilan dan kebaikan orang kita (Islam) tetapi di hati kecil meraka, siapa yang tahu? “

Banyak lagi point-point yang diketengahkan dalam buku ini yang masih boleh dipersoalkan, namun cukuplah sekadar itu untuk coretan ini bagi renungan kita bersama. Adakah UMNO Baru yang diperjuangkan hari ini masih meneruskan legasi UMNO yang dahulu atau menanti masa untuk dikuburkan dan ditalkinkan atas kesedaran generasi hari ini yang inginkan Malaysia yang lebih baik, berkebajikan dan adil untuk semua selaras dengan tuntutan syarak.

Petikan terakhir sebagai renungan :
“Semasa saya menulis warkah ini, orang-orang Melayu dan UMNO amnya sedang sibuk memilih pemimpin-pemimpin mereka di semua peringkat parti;……Apa yang lebih menarik lagi, ada sebuah cawangan yang membuat usul tidak percaya pada Presiden Parti (Perdana Menteri). Rasa saya, usul tidak percaya dari sebuah cawangan yang meminta Perdana Menteri meletakkan jawatan itu merupakan satu peristiwa yang belum pernah terjadi sejak dulu hingga sekarang….UMNO sudah mula mengutamakan prinsip-prinsip ganjaran (reward – atau rasuah?) kepada mereka yang berkedudukan. Perjuangan-perjuangan UMNO yang dulu begitu hangat seperti Bahasa Kebangsaan, hak-hak istimewa Melayu dan kemiskinan orang melayu seolah-olah sudah tidak ada lagi….Di dalam UMNO sekarang, berlaku politik puak (faction). Puak yang kaya akan mengatasi puak yang kurang kaya…..Untuk naik ke atas dan mengekalkan kedudukan, semuanya dijalankan melalui isu-isu perkauman atas nama menjaga kepentingan dan melindungi hak-hak Melayu, tetapi hasilnya tidak memberi apa-apa makna..”

Mungkin PERKASA ada sedikit jawapan untuk di atas. Namun, Islam adalah tetap pilihan ambo baik untuk PRU yang mendatang ini ataupun seluruh hidup ambo.

PENUTUP
Alhamdulillah, hampir jam 10.00 malam, ambo tiba di Nilam Puri dan berhenti solat di Masjid Mukim Kedai Mulong. Setelah selesai solat Ta’khir dan solat sunat Terawih (Alhamdulillah, sempat 6 rakaat), kelihatan kelibat adik-adik iparku telah sampai dan menunggu di luar masjid. Syukur Ya Allah, Engkau sampaikan daku di negeri yang bertuah dan barakah ini dengan selamat dan moga-moga kepulanganku menjadi asbab kegembiraan dan bertambah iman mereka bagi insan-insan yang aku sayangi dan cintai.

“Ya Allah, Ta tuhanku, tempatkanlah aku di sebaik-baik tempat yang penuh barakah. Dan Engkau sebaik-baik pemberi tempat”

SELAMAT HARI RAYA EIDIL FITRI. MAAF ZAHIR BATIN. MINAL AIDIL WAL FAIIZIN. TAQABBALLAHU MINNA MINKUM AMALAN SOLIHAN, TAQABBAL YA KAREEM.

Siirul Fil Ardh Fanzuru : Kembara Raya 2010 Siri 2

(sambungan dari siri 1)

MEMILIH YANG HALAL SUATU KEFARDHUAN
DARAH! Itulah perkataan yang di’highlight’kan untuk Al-Islam Edisi Oktober 2010. Isunya adalah berkenaan plasma darah yang dicampurkan ke dalam bebola ikan sama ada kita sedar atau tidak sedar selama ini. Alhamdulillah, kesedaran umat yang semakin tinggi berkenaan isu halal-haram terutama makanan memberi natijah satu-persatu isu ini dapat dibongkarkan. Seawal sebelum Ramadhan, pihak JAKIM menarik perhatian masyarakat di Malaysia terutamanya berkenaan mengambil kira halal haram makanan yang akan diambil untuk berbuka puasa. Bagi memastikan makanan yang ditawarkan adalah halal terutama di hotel-hotel dan restoran yang menawarkan ‘Bufet Ramadhan’ , pihak JAKIM telah memantau secara serius dan bersepadu bersama agensi-agensi berkaitan halal yang lain sepanjang bulan Ramadhan ini. Menurut Ketua Pengarah JAKIM, sebanyak 24 hotel di lembah Kelang yang menawarkan ‘Bufet Ramadhan’ namun didapati menggunakan bahan yang diragui status halalnya (sila klik di sini untuk maklumat lanjut)

Berkenaan isu pencampuran bahan yang tidak halal ke dalam makanan, plasma darah (tidak berwarna) yang telah diasingkan daripada darah melalui kaedah pengemparan dan dikeringkan kepada bentuk serbuk digunakan untuk meningkatkan kualiti surimi (isi daging ikan) yang digunakan untuk menghasilkan bebola ikan. Plasma darah digunakan kerana mengandungi sumber protein yang tinggi sehingga 80% dan bahan tambah tersebut berupaya memperbaiki kepejalan dan kekenyalan (keupayaan mengental = gelling ability) sesuatu produk selain berfungsi sebagai enzim penghalang hidrolisis molekul protein serta mengawal kualiti produk ketika sejuk beku. Memandangkan ianya sukar mengenalpasti produk yang dicemari atau diacampur plasma, maka ianya boleh dikenalpasti melalui kajian makmal termasuk menggunakan teknik Enzymelinked Immunosorbent Assay (ELISA). Kebiasaannya, keyakinan tepat keputusan ujian boleh mencapai 90 sehingga 99 peratus dan lebih mudah untuk makanan yang tidak diproses atau bahan mentah. Cara terbaik untuk mengesan kehadiran bahan tambah dalam surimi ialah ujian ke atas blok bahan mentah surimi yang diimport sebelum diagihkan kepada pegusaha industri berasakan surimi. (sumber lain di sini)

Yang jelas, apa jua alasan menghalalkan penggunaan darah adalah tidak diterima kerana ianya najis dan tidak halal di sisi syarak (al-Baqarah:173, al Maidah:3, an Nahl:115, al An’am:145). Rasulullah S.A.W. telah mengingatkan kepada kita bahawa apabila berlaku percampuran antara Halal dan haram, maka dilebihkan haram ke atas Halal. Juga ada perbincangan berkenaan ‘Istihalat’ (perubahan, pertukaran), yang mana tiada konsep di dalam sains yang sinonim atau memberi pengertian yang tepat berkenaannya. Daripada aspek perundagan makanan Negara, meskipun aspek-aspek keselamatan makanan telah diberi perhatian namun hakikatnya, masih belum ada peraturan yang benar-benar menjamin kehalalan produk disuap oleh kita hari ini. Peraturan makanan hanya melihat dari aspek berapa peratus bahan tambah dibenarkan untuk diletakkan di dalam makanan dengan tujuan mengelakkan kemudharatan kesihatan kepada pengguna. Pun begitu, kajian-kajian dan perkembangan teknologi dari semasa ke semasa memungkinkan trauma ini boleh diminimumkan. Kejayaan menghasilkan produk pengesan DNA babi dalam produk makanan atau bukan makanan yang dinamakan ‘HaFYS’ oleh sekumpulan penyelidik UPM boleh dibanggakan dan sedikit sebanyak mengubat permasalahan halal-haram yang mengelilingi umat Islam mutakhir ini.

KIAMAT, AKHIR ZAMAN DAN AZAN
Sebagai umat Islam, kita wajib meyakini bahawa hari kiamat untuk dunia ini pasti datang. Sebagaimana yang boleh kita lihat, peperangan demi peperangan, bencana demi bencana, gejala sosial dan krisis moral yang meruncing (contoh seks bebas, anak luar nikah, buang bayi di Malaysia yang semakin meningkat) serta petanda-petanda kiamat yang melanda dunia hari ini , telah bersediakan untuk hari tersebut atau setidak-tidaknya bersedia menghadapi hari kiamat diri sendiri (hari kematian?) Amat benarlah pesanan Rasulullah S.A.W,. bahawa sebijak-bijak manusia ialah yang sentiasa mengingati maut dan besedia untuknya. Apa tidaknya, hidup di dunia hanya untuk maksimum 60 ke 70 tahun (kata orang, umur sabsidi), tapi hidup selepas mati setelah dibangkitkan adalah selama-lamanya tanpa noktah. Sejauh manakah kita meyakini peringatan –peringatan dari Allah dan RasulNya, sebagaimana dikatakan persiapan kaum Yahudi menghadapi kebangkitan umat Islam di akhir zaman?

“ Tidak akan berlaku kiamat sehinggalah akan berlaku peperangan di antara orang Islam dan Yahudi maka pada waktu (tentera) Yahudi akan dibunuh oleh (tentera) Islam sehingga apabila orang Yahudi berselindung di sebalik batu dan pokok lalu mereka bersuara dengan katanya, “ Wahai Muslim, wahai hamba Allah, di belakang ku ini ada Yahudi, marilah bunuhnya, kecuali pokok gharqad (yang tidak bersuara) kerana sesungguhnya ia merupakan pokok Yahudi” (Riwayat Bukhari, Muslim dan al Tirmizi)

Tahukah kita, berapa banyakkan pokok Yahudi ini telah ditanam di negara haram Israel untuk menghadapi hari yang diperingatkan oleh Rasululluah S.A.W. lebih dari 1400 tahun yang lalu?

Propaganda musuh melalui ejennya, Hollywood telah menjaja filem 2012 kononnya berlaku kemusnahan besar terhadap dunia dan masih ada yang terselamat dengan menaiki bahtera penyelamat (jauh nun di China). Pada pandangan ambo yang serba lemah ini, filem ini tidak lain tidak bukan untuk menimbulkan penafian kepada kita terhadap suatu agenda besar yang dirancang oleh musuh yang disasarkan pada tahun 2012 nanti. Di sebalik kita menafikan berlakunya kiamat pada tahun 2012 nanti, dikatakan musuh bersedia untuk memulakan perang dunia ketiga dengan penghapusan etnik dan manusia secara besar-besaran, lebih hebat dari perang dunia pertama dan kedua. Bukankah di akhir cerita tersebut menunjukkan masih ada minoriti manusia (kebanyakkannya golongan elit, berkedudukan dan berharta) yang tinggal di atas bahtera tersebut dan menghala ke Afrika? Renung-renungkan..salah satu tanda kiamat adalah kehadiran dajal dan yakjuj makjuj.

Juga yang menarik perhatian berkenaan hikmah azan dari sudut gelombang otak. Azan yang dilaungkan bukan sekadar menyeru solat malah bertindak menstabilkan gelombang dunia yang tinggi. Apabila dilaungkan, azan mengeluarkan gelombang theta yang bergelombang rendah. Dalam kajian ini, terdapat empat jenis gelombang yang dihasilkan iaitu alfa (pokok dan haiwan yang sentiasa bertasbih kepada Allah), beta (manusia), theta (azan, memuji Allah) dan delta (tidur). Dianggarkan hampir 90% populasi dunia kini berada dalam gelombang beta (stress, buntu dan segala perkara negatif). Ini kerana semakin banyak pokok ditebang, haiwan dibunuh dan hutan diterangkan untuk pemodenan dan pembangunan, maka tahap gelombang alfa semakin berkurangan. Ada benarnya andai menatap dada-dada akhbar dan media elektronik dengan pendedahan kes-kes pembunuhan, amuk, membunuh diri dan krisis moral yang semakin berleluasa.

Azan tanda sayang dari Allah? Mengapa amat-amat dianjurkan solat pada awal waktu? Kerana Allah terlalu sayangkan hambaNya maka diberi peluang kepada setiap orang untuk menikmati gelombang theta ini. Solat pada gelombang theta menyebabkan tiga perkara; pembebasan hormone melatonin (pengawal trafik benda dalam badan, tekanan, mengoksidakan radikal bebas), edrofin (morfin semulajadi manusia, penenang) dan serotonin (agen ceria) selain untuk mencapai salah satu cara kekhusyukan dalam solat. Wallahu a’lam.

(bersambung lagi)

Siirul Fil Ardh Fanzuru : Kembara Raya 2010 Siri 1

PENDAHULUAN
Agak lama juga ambo tidak pulang ke kampung dengan bas waktu siang hari. Teringat waktu nak beli tiket balik kampung kat Hentian Kajang tempoh hari, semua kaunter telah kehabisan tiket dari 3hb sehinggalah malam raya (InsyaAllah, hari raya Eid Fitr tahun ini jatuh pada 10 September) sejak awal Ogos lagi. Kaunter Sani Express yang masih menjadi pilihan kerana dibuka lewat sedikit, jadi kena beratur agak panjang juga. Semasa beratur, salah seorang pekerja Sani asyik kata tiket dah habis dari 6 hingga 9hb, jadi tarikh yang lain sahaja boleh dibeli. Ambo terus beratur sehinggalah samapai giliran ambo membeli tiket. Ambo membeli tiket balik ke Bangi terlebih dahulu, satu tiket untuk kembali selepas cuti Hari Kebangsaan dan satu lagi tiket untuk kembali setelah berhari raya. Alhamdulillah, dengan izin Allah, setelah selesai membeli dua tiket tersebut, kerani kaunter mengatakan tiket untuk Hari Raya ke Kelantan masih dibuka untuk 7, 8 dan 9hb. Ambo terus membeli tiket untuk pulang pada 8hb, jam 8.30 pagi.

Perjalanan pada pagi ini memerlukan persediaan fizikal dan mental. Perjalanan yang panjang mestilah telah dijangka lebih awal dan dengan berbekalkan beberapa buku, tafsir al Quran, majalah dan sinar Harian, diharapkan agar sedikit sebanyak memberi keseronokan pulang beraya ke kampung (Oh ya, tahun ini ambo pulang ke kampung dengan bas berbanding memandu sendiri dua tahun sebelum ini).

HENTIAN PUTRA DAN TOL GOMBAK
Memang terasa benar suasana Hari Raya bila bas mula menjengah ke Hentian Putra dengan kehadiran dan kesesakan orang ramai yang memenuhi stesyen bas ke destinasi Pantai Timur ini. Masing-masing sedang menunggu bas masing-masing, mungkin ada juga yang masih mencari tiket untuk pulang ke kampung pada saat-saat akhir.

Kelihatan beberapa kenderaan rasmi kerajaan negeri Selangor memenuhi Plaza Tol Gombak. Dari jauh, kelihatan Menteri Besar Selangor sedang berada di pentas utama. Mungkin memberi ucapan dan amanat kepada pegawai-pegawainya sempena Hari Raya. Walaubagaimanapun, setelah diakses melalui internet, maklumat lanjut berkenaan majlis tersebut boleh dirujuk di sini (atau di sini).

TRAFIK MENJELANG HARI RAYA
Meskipun trafik agak lancar selepas keluar dari tol Gombak sehinggalah selepas susur keluar ke Bentong. Seperti dijangka, trafik mulai perlahan, kelajuan dianggarkan 20 ke 30 km/j sahaja. Bayangkan jam 12.30 tengah hari baru tiba di Raub (biasanya perjalanan dari Bangi ke Raub Cuma mengambil masa antara 2 ke 2 ½ jam sahaja).

MINUMAN, AIR, RASIONALISASI DAN UKM
Menghargai masa yang dikurniakan, ambo mengambil kesempatan menyelak dan membaca helaian-helaian naskhah Sinar Harian Edisi Selangor. “Jauhi minuman berkarbonat : CAP” menghiasi salah satu ruangan akhbar tersebut. CAP, sebagaimana yang dikenali adalah persatuan pengguna yang komited dan konsisten memperjuangkan hak-hak pengguna termasuk dalam mendidik masyarakat dan pengguna dalam pemilihan makanan yang halal, baik dan selamat Menurut SM Mohamed Idris, presiden CAP, kebanyakan minuman ringan tidak mempunyai sebarang khasiat melainkan karbonat, pewarna, asid, perisa dan air manis yang membahayakan kesihatan. Minuman tin yang mengandungi kira-kira tiga hingga 20 sudu the gula menjadi sumber utama kalori pada badan manusia sehingga menyebabkan risiko penyakit seperti diabetes, jantung, kanser, kencing manis, kerosakan gigi dan penyakit kronik lain. Jumlah minuman ringan yang diambil juga menunjukkan peningkatan setiap hari kira-kira 1,000 minuman tin diminum setiap minit. Minuman ringan mengandungi gula fruktos dan tidak seperti gula biasa yang boleh dipecahkan oleh organ dalam tubuh. Fruktosa ini akan terus bergerak ke hati dan berkumpul sebagai lemak dan paras fruktusa yang tinggi akan menghalang pertumbuhan tulang. Memahami hari raya yang semakin menjelang, menu minuman alternatif dicadangkan dihidangkan air jus buah-buahan atau air susu kacang soya yang mengandungi zat besi, kalsium, magnesium, vitamin A dan C yang berguna untuk tubuh badan.

Juga dipaparkan gangguan bekalan air di Selangor yang melibatkan empat wilayah termasuk Hulu Langat. Ambo sedari gangguan ini setelah bertemu dengan seorang sahabat (yang juga jiran satu blok dengan ambo) di salah satu pasaraya di Bangi semalam yang mengatakan tiada air di rumah. Alhamdulillah, dengan sedikit air yang masih berbaki dalam tangki, dapatlah ambo mandi pada pagi ini. Gangguan yang tidak berjadual ini dilaporkan ekoran penutupan operasi loji Rawatan Air Sungai Sungai Semenyih akibat pencemaran sisa buangan atau lechate. Menurut CEO SYABAS, pihaknya mengenalpasti pencemaran berpunca dari benteng pusat pelupusan sampah telah pecah dan menyababkan lechate mengalir masuk ke sungai Kembong dan ke muka sauk loji. Tahap ammonia begitu tinggi iaitu 6.41 mg/liter (melebihi paras Kementerian Kesihatan = 4.5 mg/ liter).

Antara laporan lain ialah cadangan bekas MB Selangor (kini dah jadi pembangkang di Selangor) yang mempersoalkan rasional penubuhan Makmal Rasionalisasi Subsidi yang bagi beliau tidak menguntungkan rakyat dan parti beliau. Malah beliau mencadangkan ditubuhkan Makmal Menurunkan Kos Sara Hidup Rakyat atau Mengurangkan Bebanan Hidup Rakyat selaras dengan slogan “rakyat diuatamakan”. Jelas benar, beliau amat bimbang bukan sahaja Selangor akan terus ditadbir oleh Pakatan Rakyat, malah laluan PR ke Putrajaya juga mungkin lebih mudah dan mengambil alih tampuk pentadbiran Negara selagi kerajaan sedia ada Be End terus mengamalkan dasar “rakyat kena dulu”. Beita juga memuatkan pelantikan semula Prof Dr Saran Kaur sebagai Timabalan Naib Cancelor Hal Ehwal Jaringan Industri dan Masyarakat (HEJIM) UKM. Apa yang menarik perhatian ambo ialah betapa institusi pengajian tinggi yang diasaskan atas perjuangan mendaulatkan pendidikan aliran Melayu dan Islam ini kini semakin didominasi oleh golongan Hawa termasuklah Naib Cancelornya, Timbalan Naib Canselornya dan ahli Lembaga Pengarah UKM. Harapannya, agar kepimpinan ini tidak dipengaruhi atau mempengaruhi pemikiran feminism melampau dan bertugas dengan penuh tanggungjawab selaras dengan tuntutan syariah.

(bersambung)

Siirul Fil Ardh Fanzuru : Republik Rakyat China Siri 2

Zhucheng

Zhucheng (Chinese: 诸城; pinyin: Zhūchéng) is a county-level city in Weifang prefecture, Shandong Province, China. It has a population of 1.06 million. It was originally known as Langya (琅琊). It is about an hour's drive from Qingdao city. Zhucheng was upgraded to a county-level city in 1987 and is administered as a provincial-level economic development district, with jurisdiction over 20 towns (镇, zhen). It borders the international city of kites—Weifang in the north, the world famous city—Qingdao in the east, port city—Rizhao in the south. It is the major traffic hub of Shandong Peninsula. The railway from Jiaozhou in Shandong to Xinyi city in Jiangsu and Jinan-Qingdao Expressway southbound lane both cross Zhucheng City. Six main street in the city extending in all directions. It costs only one hour to go to the two big port cities Qingdao and Rizhao, and two airports in Qingdao and Weifang.
The major ethnic groups comprising the city include Han Chinese (99.7%), Manchu (0.1%), Korean (0.1%) and Hui (0.1%). The city has a Christian population of approximately of 19,000 (1.8%).

Zhucheng City is well known as a land of long history and a birth place of creative minds and gifted talents. It gained the name after the birth of Shun, who is a great ancient King, in a village called Zhufeng in the north of the city. It was set counties in Han Dynasty and it also was the seat of Mizhou in Song Dynasty. Su Dongpo, who was a mighty poet, worked there as Taishou for two years, writing the famous poem----“Thinking of You – when will the moon be clear and bright”; in modern China, there were Wang Jinmei who was a representative for the Fist National People’s Congress(NPC), Zhang Kejia who was a famous poem, and Wang Tongzhao, Tao Dun and Wang Yuanjian who were great master in literature. The Song dynasty painter Zhang Zeduan was born in Zhucheng (which was then named Dongwu). It was also the birthplace of Mao Zedong's last wife and leader of the Gang of Four, Jiang Qing. Zhao Shucong 赵树丛, vice-governor of Anhui Province is a native of Zhucheng.

There are 1.6 million mu of arable land and 600 million cubic meters of water resources. More than 20 kinds of mineral resources have been proven there, and the reserves are estimated to be more than 130 million tons, of which zeolite rochs, alunite and rutile are unique in Shandong and have great value to explore.

The Zhucheng Industrial Park was approved by the Shandong Provincial Government in 1992. Its total area spans 25 square kilometres (9.7 sq mi). The National Highway 206 which runs through it from south to north, and the city is linked by the Jiaoxin Railway Station, which connects it to Qingdao, 60 kilometres (37 mi) east, Rizhao, 60 kilometres (37 mi) south, and Weifang city, 80 kilometres (50 mi) north. As of 2001, industries based at the zone included food processing, chemicals, building materials, textiles and electromechanical products, and 2001 annual total industrial output was 2 billion yuan, with the added industrial value of 350 million yuan. For 2001, exports were US$68.92 million, and revenue was 83.17 million yuan.

The three leading industries, automobile and auto parts, food processing, and textiles and clothing, are successfully founded, and the output value and taxes accounted for more than 85% separately in the total industry of the city. At the same time, the city focus on the development of such emerging industry as fine chemical industry, equipment manufacturing, electronic information, paper packaging, wooden furniture and building materials, so a new economic growth point is coming into being.

It is the birthplace of the industrialization of agriculture, and it is also the production base of grain, tobacco and lean pig in the whole country. Twelve leadings industries have been developed, as chickens, pigs, cured tobacco, cereals and oil, vegetables, cotton, fresh water aquaculture, silkworm, mushroom and marigold, etc. The per-capita net income of farmers is 7701 yuan, growing by 13.5 % over last year.

Zhucheng has been an important site for dinosaur excavation since 1960. The local community is known to use calcium rich fossils for traditional village remedies used to treat muscle cramps and other minor ailments. On December 31, 2008, palaeontologists from the Institute of Vertebrate Paleontology and Paleoanthropology of Chinese Academy of Sciences announced they have unearthed 7,600 dinosaur fossils since March 2008 around Zhucheng.

(Beberapa foto untuk dikongsikan sepanjang ambo berada di Zhucheng, China pada Disember 2008)

Sumber :
1. http://www.zhucheng.gov.cn/zc/english/index.html
2. http://en.wikipedia.org/wiki/Zhucheng

Bacaan tambahan:
3. http://ms.wikipedia.org/wiki/Republik_Rakyat_China
4. http://ms.wikipedia.org/wiki/China
5. http://en.wikipedia.org/wiki/China
6. http://en.wikipedia.org/wiki/People%27s_Republic_of_China

Siirul Fil Ardh Fanzuru : Republik Rakyat China Siri 1

Shandong

Shandong (Cina Ringkas: 山 东; Cina Tradisional: 山東; pinyin: Shāndōng) ialah sebuah wilayah di pantai timur Republik Rakyat China. Singkatannya ialah Lu, bersempena negeri Lu yang pernah didirikan di sini sewaktu Zaman Musim Bunga dan Musim Luruh¹.

Nama Shandong bererti "timur gunung", iaitu kedudukan wilayah ini di timur Pergunungan Taihang. Wilayah ini terletak di kawasan-kawasan hilir sungai Huang He (Sungai Kuning) dan menganjur hingga ke laut dalam bentuk Semenanjung Shandong. Shandong bersempadan dengan Teluk Bohai di utara, Hebei di barat laut, Henan di barat, Jiangsu di selatan, dan Laut Kuning di tenggara; wilayah ini juga berkongsi sempadan yang amat pendek dengan Anhui, di antara Henan dan Jiangsu.

Shandong juga diberi nama jolokan Qílǔ (Cina Tradisional: 齊魯, Cina Ringkas: 齐 鲁), bersempena negeri Lu dan negeri Qi yang pernah wujud di kawasan ini ketika Zaman Musim Bunga dan Musim Luruh.

Shandong is a province located on the eastern coast of the People's Republic of China. Shandong has played a major role in Chinese history from the beginning of Chinese civilization along the lower reaches of the Yellow River and served as a pivotal cultural and religious site for Taoism, Chinese Buddhism, and Confucianism. Shandong's Mount Tai is the most revered mountain of Taoism and one of the world's sites with the longest history of continuous religious worship. The Buddhist temples in the mountains to the south of the provincial capital of Jinan where once among the foremost Buddhist sites in China. The city of Qufu is the birthplace of Confucius that was later established as the center of Confucianism. Shandong's location at the intersection of ancient as well as modern north-south and east-west trading routes have helped to establish it as an economic center.

After a period of political instability and economic hardship that began in the late 19th century, Shandong has emerged as one of the most populous (94 million in 2008) and most affluent provinces in the People's Republic of China (GDP of 3.38 trillion CNY in 2009). Shandong is the third most populous province of China, after Guangdong and Henan. Over 99% of Shandong's population is Han Chinese. Minority groups include the Hui and the Manchus.

(¹Zaman Musim Bunga dan Musim Luruh = (English) The Spring and Autumn Period was a period in Chinese history that roughly correspondse to the first half of the Eastern Zhou dynasty (from the second half of the 8th century BC to the first half of the 5th century BC). Its name comes from the Spring and Autumn Annals, a chronicle of the state of Lu between 722 and 479 BC, which tradition associates with Confucius. The period itself lasted from 770 to 476 BC. During the Spring and Autumn period, China was ruled under a feudal system. The Zhou Dynasty kings held nominal power but only directly ruled over a small royal demesne centered on their capital (modern-day Luoyang).

As the era unfolded, larger and more powerful states annexed or claimed suzerainty over smaller ones. By the 6th century BC, most small states had disappeared, and a few large and powerful principalities dominated China. Wars were undertaken to oppose some of states (claimed independence from the Zhou). A series of civil wars resulted in the splitting of Jin into three smaller states by the beginning of the fifth century. The control that the Zhou kings exerted over the feudal princes slowly - but inexorably - faded. Eventually the nominal Zhou kings lost all real influence, the feudal system crumbled, and the Warring States Period began.)

Shandong has a temperate climate, with moist summers and dry, cold winters. Average temperatures are -5 to 1°C in January and 24 to 28°C in July. Annual precipitation is 550 to 950 mm.

The politics of Shandong is structured in a dual party-government system like all other governing institutions in mainland China. The Governor of Shandong is the highest ranking official in the People's Government of Shandong. However, in the province's dual party-government governing system, the Governor has less power than the Shandong Communist Party of China Provincial Committee Secretary, colloquially termed the "Shandong CPC Party Chief".

Shandong is divided into seventeen prefecture-level divisions. The seventeen prefecture-level divisions of Shandong are subdivided into 140 county-level divisions (49 districts, 31 county-level cities, and 60 counties). Those are in turn divided into 1941 township-level divisions (1223 towns, 293 townships, two ethnic townships, and 423 subdistricts).

Mandarin dialects are spoken in Shandong (Ji Lu Mandarin = in the northwest; Zhongyuan Mandarin = in the southwest; and Jiao Liao Mandarin = in the Shandong Peninsula. Shandong cuisine (鲁菜) is one of the eight great traditions of Chinese cuisine (Shandong cuisine (e.g. Jinan cuisine); the seafood-centered Jiaodong cuisine in the peninsula; and Confucius's Mansion cuisine, an elaborate tradition originally intended for imperial and other important feasts).

Weifang

Weifang (simplified Chinese: 潍坊; traditional Chinese: 濰坊; pinyin: Wéifāng) is a prefecture-level city in central Shandong province, People's Republic of China. It borders Dongying to the northwest, Zibo to the west, Linyi to the southwest, Rizhao to the south, Qingdao to the east, and looks out to the Laizhou Bay to the north.

Weifang is a historical city with well known figures. Emperor Shun of the Three Sovereigns and Five Emperors period, the politician Yan Ying (晏婴) of the Spring and

Autumn Period, the Confucian scholar Zheng Xuan of the Eastern Han Dynasty and the agriculturist Jia Simiao of the Northern Wei Dynasty were all from Weifang. Kong Rong, Fan Zhongyan, Ouyang Xiu, Su Dongpo, Zheng Banqiao, et al. have worked in Weifang historically. In more recent years, revolutionists, littérateurs and artists, such as Wang Jinmei, Chen Shaomin, Wang Yuanjian, Wang Tongzhao, Zang Kejia are well known in China. Weifang also boasts of historical relics and other tourist sites, such as Shihu Garden (from the Late Ming and early Qing Dynasty), Fangong Pavilion (from the Song Dynasty), fossile sites (including dinosaur fossils, in Shanwang, Linqu), Mount Yi National Forest Park, Mount Qingyun and the Old Dragon Spring.

The prefecture-level city of Weifang administers 12 county-level divisions (out of 140 in China), including 4 districts, 6 county-level cities and 2 counties.

The city is home to the large diesel engine company and factory Weichai. The village of Yangjiabu in Hanting District is famous for folk wood-block print (nianhua) and kite production. Weifang is the world/ international capital of kites, it is the headquarters of International Kite Federation. Weifang host the International Kite Festival every year (the first International Kite Festival was held in 1984). Kite-flying is a traditional custom among the people in Weifang in spring time (Other cultures including Annual Broad of Yangjiabu (杨家埠木版年画), one of the three most famous Chinese folk paintings in history which reached the peak of its development during the Qing Dynasty and Paper cutting in Gaomi (高密剪纸), handicraft with unique styles, such as strong contrast in color, straight and simple line and exaggerated outline).

Sumber :
1. http://en.wikipedia.org/wiki/Weifang
2. http://en.wikipedia.org/wiki/Shandong

Bacaan tambahan:
3. http://ms.wikipedia.org/wiki/Republik_Rakyat_China
4. http://ms.wikipedia.org/wiki/China
5. http://en.wikipedia.org/wiki/China
6. http://en.wikipedia.org/wiki/People%27s_Republic_of_China